Ingrédients :
- 4 cl de gin HTK
- 12 cl de jus d'orange Caraïbos
Comment préparer un Orange Blossom ?
- Dans un shaker, versez les 4 cl de gin HTK et les 12 cl de jus d’orange Caraïbos.
- Rajoutez des glaçons (généralement, 4 ou 5 suffisent).
- Fermez le shaker.
- Secouez énergiquement.
- Versez le mélange dans un verre long drink en utilisant une passoire à glaçons pour filtrer.
- Servez sans attendre.
Conseils de préparation
Décorez le verre avec une tranche de citron vert. Vous pouvez aussi décorer le verre avec une rondelle ou un long zeste d’orange, et y ajouter un accessoire, comme un parapluie par exemple.
Pour que le goût de l’Orange Blossom soit plus proche de l’original et plus agréable, vous pouvez prendre du jus d’orange frais, ou mieux encore, le faire vous-même. Le cocktail prendra ainsi toute sa dimension aromatique.
Plusieurs variantes de ce cocktail existent : la plus connue, le Bronzing Cooler, est celle qui demande l’ajout de sweet vermouth, afin de corriger la légère amertume du mélange. Mais il est aussi possible de rajouter de la liqueur d’orange. La variante la plus élaborée consiste en l’ajout de plusieurs ingrédients : liqueur d’orange, grenadine et jus de citron.
