Découvrez le Pink Flower un cocktail charmant qui allie la douceur du porto rosé à l'arôme délicat du sirop de rose, créant une boisson aussi jolie que savoureuse. C'est le choix parfait pour ajouter une touche de sophistication à votre soirée ou pour vous offrir un moment de plaisir floral à deux. Rafraîchissant et élégant, ce cocktail est idéal pour siroter et se détendre en bonne compagnie !
Matériel :
Verre à cocktail
Le shaker
Le doseur et bec verseur
Passoire à cocktail
Ingrédients :
5
cl Porto Rosé Cruz
2
cl Sirop de rose
Préparation du Pink Flower
1. Versez les ingrédients
Prenez un shaker remplissez-le de glaçons jusqu’à mi-hauteur.
Versez-y 5 cl de porto rosé et 2 cl de sirop de rose.
2. Shakez
Secouez vigoureusement votre shaker pendant quelques secondes afin d’obtenir un mélange homogène.
3. Servez
Filtrez votre préparation à l’aide d’une passoire dans un verre à cocktail.
Conseils de préparation
Vous pouvez décorer votre Pink Flower en déposant quelques pétales de rose à la surface de votre cocktail.
Pour encore plus d’originalité, n'hésitez pas à remplacer le sirop de rose par du sirop de violette. Pour décorer ce cocktail, choisissez une jolie violette à déposer à la surface.
L’astuce du barman pour être certain d’obtenir une boisson bien fraîche ? Secouez votre shaker jusqu’à ce que les parois se couvrent de buée. Votre Pink Flower n’en sera que plus rafraîchissant !
Vous avez un faible pour les cocktails à base de porto rosé ? Découvrez le Frozen Pink, un cocktail glacé au délicieux goût de framboise, le Pink Royal, un mélange pétillant au gourmand parfum de cerise, ou encore le Pink Purple, avec son sirop de mûre et son tonic. Ces recettes raviront vos papilles !
Astuce mixologie : Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
5
cl Porto Rosé Cruz
Où acheter
2
cl Sirop de rose
Le saviez-vous ?
Le porto est un vin issu des vignes de la vallée du Douro au Portugal, à une centaine de kilomètres de la ville de Porto. À l’origine, les méthodes de fabrication du vin de Porto étaient semblables à celles des vins de Bordeaux. Pourtant, avec l’essor du commerce maritime, notamment avec la Grande-Bretagne où le vin de Porto était particulièrement apprécié, les vignerons portugais se sont aperçus que leur vin voyageait mal. Pour remédier à ce problème, ils prirent l’habitude d’ajouter de l’eau de vie à leur vin, augmentant ainsi le degré d’alcool de leur boisson. C’est ainsi qu’est né le porto tel que nous le connaissons aujourd’hui !
