Recette Playa del Mar

Fruité
Verre à cocktail
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 3 cl de tequila
- 1.5 cl de nectar de cranberry
- 1.5 cl de jus d'ananas
- 1.5 cl de triple sec
- 1.5 cl de jus de citron vert pressé
- Des glaçons

Comment réaliser un Playa Del Mar, un cocktail fruité à base de tequila ?

Dans un shaker rempli de glaçons, versez 3 cl de tequila, 1.5 cl de triple sec, 1.5 cl de nectar de cranberry, 1.5 cl de jus d’ananas et 1.5 cl de citron vert fraîchement pressé.
Secouez énergiquement jusqu’à ce que le shaker devienne froid.
Versez dans un verre rempli de glace en retenant les glaçons du shaker avec une passoire à cocktails.

Conseils de préparation

Pour apporter une touche d'originalité à votre cocktail, n'hésitez pas à décorer le bord du verre avec une tranche de citron vert ou un morceau d'ananas frais. Pour ajouter un peu d'exotisme, servez votre Playa Del Mar dans un ananas creusé.
Si vous ne possédez pas de shaker, vous pouvez réaliser ce cocktail au verre en versant d'abord la tequila et le triple sec puis les jus de fruits.
Si vous appréciez les cocktails fruités à base de tequila, les recettes sont nombreuses. Et si vous vous laissiez séduire par un Tequila Sunrise avec du jus d'orange, un Pink Paradise au sirop de pastèque ou un Frozen Strawberry avec du nectar de fraise ? Quant au Sunburn, il mixe, comme le Playa Del Mar, tequila, triple sec et nectar de cranberry.

Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?

Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?

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Pour personne(s)
3 cl Tequila
Où acheter
1.5 cl Nectar de cranberry
1.5 cl Jus d'ananas
Où acheter
1.5 cl Triple sec
Où acheter
1.5 cl Jus de citron vert pressé

Le saviez-vous ?

Ce n'est pas sur une plage ensoleillée de Tijuana que le Playa Del Mar aurait été créé en 1997 mais, plus simplement, au Navajo Joe, un bar à cocktails de Londres. Et ce par le célèbre barman Wayne Collins, une des figures de la mixologie qui a formé nombre d'autres barmen dans le monde.
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