Real One

Rafraîchissant
Verres long drink
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 6 cl de nectar de cranberry
- 6 dés d'orange
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée et écrasée
- Eau gazeuse
- De la glace pilée

Comment préparer un cocktail sans alcool Real One ?

Dans un tumbler rempli de glace pilée, écrasez les dés d’orange avec les feuilles de menthe à l’aide d’un pilon.

Versez le nectar de cranberry sur la glace pilée en remuant doucement.

Allongez d’eau gazeuse.

Conseils de préparation

Décorez d'un brin de menthe fraîche.

Le jus de cranberry est la base de nombreux cocktails dont le très célèbre Cosmopolitain. Vous pouvez réaliser d'autres cocktails soft sans alcool avec ce même nectar de cranberry. Par exemple, un Fruity Jam qui mixe nectars de cranberry et de goyave avec du jus de fraise, du sucre de canne et un jus de citron vert. Le Soleil Levant, réalisé avec du nectar de cranberry, du nectar de litchi et un trait de sirop de fraise, présente la même jolie couleur rouge. Tout comme le fameux Betty Sexy qui marie nectar de cranberry, de maracujà et de goyave au sirop de framboise et au jus de citron.

Dernière petite astuce pour faire de la glace pilée : mettez des glaçons dans un torchon propre que vous replierez sur les glaçons. Tapez ensuite avec un rouleau à pâtisserie. Vous obtiendrez facilement de la glace pilée.

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
6 cl Nectar de cranberry
1 branche Menthe fraîche
6 dés Orange
Eau gazeuse

Le saviez-vous ?

"Cranberry" est le terme anglo-saxon qui désigne la canneberge qui est en fait une baie originaire des États-Unis et du Canada. Avec un goût à la fois sucré et acide, le cranberry est essentiellement consommé sous forme de jus, mais aussi en confiture ou en gelées.
Autrefois, les Amérindiens utilisaient le cranberry pour soulager les maux gastriques, hépatiques et rénaux mais aussi en prévention des problèmes urinaires. Cette baie est encore beaucoup utilisée en phytothérapie.
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