Recette Aguacana Bahia

Pétillant
Verres long drink
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 3 cl de cachaça
- 1 cl de sirop de fleur de sureau
- 1,5 cl de jus de citron vert
- 2 fraises
- 6 cl de limonade

Comment préparer une Aguacana Bahia, mêlant fraise et cachaça ?

Remplissez un verre de type long drink au ¾ avec des glaçons.

Versez, dans l’ordre, 1 cl de sirop de fleur de sureau, 1,5 cl de jus du citron vert, 3 cl de cachaça et les 2 fraises coupées en morceaux.

Allongez avec les 6 cl de limonade.

Remuez le tout à l’aide d’une cuillère à mélange et servez avec une paille réutilisable ou biodégradable.

Conseils de préparation

Décorez le dessus de votre verre avec une fraise, de la menthe fraîche et une rondelle de de citron vert pour une touche de fraîcheur et de couleur.

Pour votre limonade, préférez une limonade artisanale à une limonade industrielle. Elle sera moins sucrée et plus naturelle dans ses arômes. Si, cependant, vous ne parvenez pas à en trouver ou n’avez pas le temps d’en faire vous-même, n’hésitez pas à adapter, selon votre goût, la quantité de sirop. Cela évitera à votre cocktail d’être trop sucré !

Si vous appréciez l’association entre cachaça et fruits rouges, essayez nos recettes de Kurrant Tiña et de Mint Mango !

Vidéo tuto : comment décorer votre cocktail avec des fruits ?

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
3 cl Cachaça
Où acheter
1 cl Sirop de fleur de sureau
1,5 cl Jus de citron vert pressé
2 Fraises
6 cl Limonade

Le saviez-vous ?

La cachaça, eau-de-vie de canne à sucre, trouve ses origines au Brésil avec l’arrivée des colons portugais et le développement de la culture de la canne à sucre. D’abord considérée comme alcool du peuple et longtemps décriée par la Cour portugaise, la cachaça parvient, avec les siècles, à se trouver une place de choix sur le marché des spiritueux. Aujourd’hui, elle est devenue le véritable symbole de l’identité brésilienne. Bien plus qu’un alcool fort, la cachaça a sa propre valeur symbolique qui influence la culture brésilienne. Elle est omniprésente dans les verres, les discussions, les chansons, les poèmes et même dans la fameuse « Saudade ».
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