Découvrez l' Apple Seltzer, une recette de cocktail inspiré du hard seltzer. Fondez pour le goût fruité de pomme et pour le pétillant de l'eau gazeuse !
Matériel :
Tumbler/Verre long drink
Le pilon
Ingrédients :
2 cl Rhum blanc Old Nick
1 quartier Pommes
3 feuilles Basilic frais
1 cl Jus de citron vert pressé
Eau gazeuse
Préparation du Apple seltzer
1. Ajoutez les ingrédients
Dans un verre tumbler, foulez au pilon un quartier de pomme verte découpée en morceaux pour en extraire le jus avec les 3 feuilles de basilic. Attention de ne pas déchirer les feuilles.
Complétez d’eau gazeuse et mélangez votre préparation.
Votre cocktail est prêt : bonne dégustation !
Conseils de préparation
Décorez avec 2 tranches de pomme et une feuille de basilic.
Vous pouvez varier la recette en remplaçant la pomme par d'autres morceaux de fruits pour obtenir un cocktail frais, léger et pétillant qui rappelle les hard seltzers.
Pour réaliser ce cocktail, nous vous conseillons un rhum blanc et particulièrement le rhum Old Nick qui est un rhum blanc martiniquais élaboré à partir d’une sélection de rhums antillais. Il est recommandé pour la réalisation des punchs et des cocktails exotiques.
Ma liste de course
PourPersonnes
2 cl Rhum blanc Old Nick
Où acheter
70 CL
1 L
1,5 L
1 quartier Pommes
3 feuilles Basilic frais
1 cl Jus de citron vert pressé
Eau gazeuse
Le saviez-vous ?
Le hard seltzer connait un succès sans fin dans les apéros américains depuis quelques années et débarque en France. Il s'agit d'une eau pétillante alcoolisée entre 4 à 6 degrés et faible en calorie. Les matières premières sont de l'eau, du sucre et des levures et la boisson peut être aromatisée avec des fruits. Cela laisse place à une infinité de saveurs dont certains cherchent même à reproduire le goût de certains cocktails. Cette nouvelle boisson innovante s'adresse aux personnes soucieuses de garder la ligne avec une alimentation saine tout en continuant de se faire plaisir. Une véritable alternative à la bière et au vin.