Découvrez l’ Apple Seltzer, une recette de cocktail inspiré du hard seltzer. Fondez pour le goût fruité de pomme et pour le pétillant de l’eau gazeuse !

Ingrédients :

  • 2 cl Rhum blanc 40°
  • 1 quartier Pommes
  • 3 feuilles Basilic frais
  • 1 cl Jus de citron vert pressé
  • Eau gazeuse

Préparation du Apple seltzer

1. Ajoutez les ingrédients
  • Dans un verre tumbler, foulez au pilon un quartier de pomme verte découpée en morceaux pour en extraire le jus avec les 3 feuilles de basilic. Attention de ne pas déchirer les feuilles.

  • Sur des glaçons, versez le jus de citron vert et le rhum blanc Old Nick.

  • Complétez d’eau gazeuse et mélangez votre préparation.

  • Votre cocktail est prêt : bonne dégustation !

Conseils de préparation

Décorez avec 2 tranches de pomme et une feuille de basilic.

Vous pouvez varier la recette en remplaçant la pomme par d'autres morceaux de fruits pour obtenir un cocktail frais, léger et pétillant qui rappelle les hard seltzers.

Pour réaliser ce cocktail, nous vous conseillons un rhum blanc et particulièrement le rhum Old Nick qui est un rhum blanc martiniquais élaboré à partir d’une sélection de rhums antillais. Il est recommandé pour la réalisation des punchs et des cocktails exotiques.