Recette Dandy au Calvados

Fruité
Verre à cocktail
cocktail au calvados, sirop de tarte aux pommes et jus de pomme
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 3 cl de Calvados Busnel
- 1 cl de sirop de tarte aux pommes
- 2 cl de liqueur de rhubarbe
- 3 cl de jus de pomme
- 0,25 cl d’amaretto

Comment préparer le cocktail Dandy au calvados ?

  • Dans un shaker rempli de glace, versez le Calvados Busnel, le sirop de tarte aux pommes, la liqueur de rhubarbe, le jus de pomme et l’amaretto L’Héritier-Guyot.
  • Secouez énergiquement pendant quelques secondes.
  • Versez votre préparation dans un verre en filtrant la glace à l’aide d’une passoire à cocktail.
  • Dégustez d’un trait.

Conseils de préparation

Si vous n'avez pas de shaker, vous pouvez tout de même préparer ce cocktail au verre en veillant à mettre tous les ingrédients et le verre au réfrigérateur quelques heures auparavant.

Pour réaliser ce cocktail, nous vous conseillez d'utiliser du Calvados et plus particulièrement le Calvados Busnel, issu des meilleures pommes, sélectionnées dans le Pays d'Auge en Normandie. Le La finesse des arômes du Calvados Busnel est idéal pour réaliser des cocktails élégants et fruités.

Ce cocktail est idéal pour les soirées au coin du feu ou pour les fêtes. Grâce à ses arômes fruités, ses notes florales et épicées, le Calvados apporte toute sa chaleur et son bon goût de pomme.

Astuce mixologie - Comment utiliser un shaker ?

MA LISTE DE COURSES

Pour
personne(s)
3 cl de Calvados Busnel
1 cl de Sirop de tarte aux pommes
2 cl de Liqueur de rhubarbe
3 cl de Jus de pomme
0.25 cl de Liqueur Amaretto
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Le saviez-vous ?

Le Calvados a fait son apparition dès le XVIe siècle comme eau-de-vie en France, en Normandie. Cette région est réputée pour ses pâturages naturels et son bocage où y sont plantés des pommiers destinés à produire le cidre et le calvados. Cette eau-de-vie s’obtient ensuite par distillation de cidre ou de poiré.

Depuis 1942, le Calvados a obtenu son appellation d’origine contrôlée (AOC). Ce spiritueux aux arômes fruités et épicés se consomme souvent en dégustation apéritive ou bien en digestif. Il s’accorde parfaitement avec les fromages, les desserts, les chocolats, les crèmes et les glaces. On le retrouve aussi dans de nombreuses recettes comprenant des pommes.
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