Ingrédients :

- 4 cl de tequila San José
- 4 cl de jus de pamplemousse
- 2 cl de jus de citron vert pressé
- 1 cl de sirop d'agave
- Eau gazeuse
- Glaçons

Durée : 5 minutes
Difficulté : Facile

Préparation du cocktail Paloma, le cocktail parfait pour l’été ! 

  • Munissez-vous d’un verre type Old Fashioned.
  • Remplissez-le de glaçons pour refroidir le verre.
  • Munissez-vous d’un shaker.
  • Versez 4 cl de tequila San José.
  • Versez 4 cl de jus de pamplemousse Caraïbos.
  • Versez 2 cl de citron vert pressé.
  • Versez 1 cl de sirop d’agave.
  • Ajoutez des glaçons dans le shaker.
  • Shakez le tout environ 15 secondes pour refroidir le mélange.
  • Retirez les glaçons du verre.
  • Filtrez le contenu du shaker à l’aide d’une passoire à cocktail afin de retenir les glaçons et les résidus.
  • Allongez votre cocktail avec de l’eau gazeuse.
  • Votre cocktail Paloma est prêt à être dégusté !

Matériels :

Un verre type Old Fashioned

Un shaker

Une passoire à cocktail

Conseils de préparation

Vous pouvez mettre en décoration une tranche de pamplemousse. Vous pouvez aussi givrer votre verre à cocktail avec du sucre et du jus de citron.

Pour plus de gourmandise, remplacez l'eau gazeuse par du tonic, de la limonade ou du ginger beer.

Vous aimez les cocktails à base de tequila ? Vous aimerez le cocktail Mango Paradisio, le Ginger Fever ou encore l'Ananas Fizz.