Recette Red’N’Pepper

Amer
Verre Old fashioned
cocktail sans alcool red'n'pepper à base de venezzio bitter et poivre de timut
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 10 cl de Venezzio Bitter
- 5-6 grains de Poivre de Timut
- 1 trait de jus de citron vert

Comment préparer le cocktail sans alcool Red’N’Pepper, recette poivrée à base de Venezzio Bitter ?

  • Dans un verre Old Fashioned, écrasez au pilon 5 ou 6 grains de Poivre de Timut pour en extraire les arômes et qu’ils se mélangent à votre préparation.
  • Ajoutez quelques glaçons puis versez le Venezzio Bitter sans alcool.
  • Ajoutez un trait de citron vert.
  • Mélangez votre cocktail Red’N’Pepper à l’aide d’une cuillère à mélange.

Conseils de préparation

Pour réaliser ce cocktail sans alcool, nous vous conseillons d'utiliser le bitter Venezzio. Authentique apéritif amer pétillant, il offre une agréable sensation de fraîcheur sublimée par une légère pointe d’amertume et une belle couleur rouge rubis à votre cocktail.

Vous pouvez décorer votre verre d'un zeste de citron vert. Pour préparer un zeste et "zester", découvrez notre vidéo tuto ci-dessous.

Si vous appréciez les cocktails sans alcool et amers, découvrez notre sélection de cocktails à base de bitter Venezzio en bas de page: Virgin Negroni, Virgin Spritz, Italy Splash, Irish Venezzio.


Vidéo tuto: Comment zester ?

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
10 cl de Bitter sans alcool
Où acheter
5 grains de Poivre
1 trait de Jus de citron vert pressé

Le saviez-vous ?

D’origine médicinale et traditionnellement italienne, les bitters tirent leurs saveurs de la sélection et de l’infusion d’herbes aromatiques, d’écorces et de zestes d’agrumes.

En version sans alcool, avec un goût typique de ce savoir-faire italien, offrant une belle couleur rouge rubis, Venezzio Bitter se déguste à l’apéritif, pur, très frais, avec un zeste d’orange, ou en cocktail, allongé de jus d’orange ou de soda.

Les produits Venezzio sont directement élaborés et mis en bouteilles en Italie pour respecter le savoir-faire et la tradition du véritable "Aperitivo Italiano".
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