Ingrédients :
- 8 cl de Porto Cruz blanc
- 1 tranche de gingembre
- 1 branche de romarin frais
- Du tonic La French SVP
- Des glaçons
Comment réaliser un Rosemary ?
- Coupez une tranche de gingembre frais que vous déposerez au fond d’un verre long drink.
- Versez 1 cl de Porto Cruz blanc.
- Pilez à l’aide d’une cuillère à cocktails.
- Remplissez le verre de glaçons.
- Versez les 7 cl restants de Porto Cruz blanc.
- Ajoutez le brin de romarin et allongez de tonic La French SVP
- Remuez légèrement.
- Dégustez votre cocktail !
Conseils de préparation
Si vous n'avez pas de porto blanc, vous pouvez utiliser du porto rouge. Le gout de votre cocktail sera légèrement différent mais restera agréable avec ses notes atypiques.
Si vous craignez la saveur du gingembre, ne pilez pas la tranche. Vous pouvez également utiliser un sirop de gingembre moins fort en goût.
Le porto blanc permet de réaliser de nombreux cocktails. Certaines vous surprendront, comme l'étonnant Porto Daisy avec du nectar de cranberry et de la crème de pêche, ou encore le Lisboa avec du nectar d'abricots et de la liqueur de mandarines. Ce sont des cocktails très colorés et gourmands.
