Recette Ti’ Kiwi

Corsé
Jar
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de rhum blanc 55°
- 1/2 kiwi
- 1 cuillère de cassonade
- Glaçons

Comment préparer un Ti’Kiwi, une variante originale du Ti’Punch ?

Pour ce cocktail, choisissez un verre à Ti Punch, un verre type jarre ou un pot en verre.

Déposez-y directement un demi kiwi coupé en tranche, et ajoutez 1 cuillère de cassonade

Pilez les ingrédients à l’aide d’un pilon afin d’extraire tout le jus du fruit.

Ajoutez ensuite quelques glaçons et versez 4 cl de rhum blanc 55°.

Votre Ti’ Kiwi est prêt : bonne dégustation !

Conseils de préparation

Pour décorer cette variante originale et fruitée du célèbre Ti' Punch, vous pouvez déposer une rondelle de kiwi sur le rebord du verre.

Savez-vous découper un kiwi en forme de fleur de lotus pour décorer votre cocktail comme un véritable professionnel ? Il vous suffit de couper le fruit en deux en traçant des triangles plutôt qu’une ligne droite. Ouvrez le kiwi en deux et décollez partiellement la peau des pétales formés par les triangles de façon à faire les feuilles de la fleur, et le tour est joué !

Vous êtes un grand amateur de rhum ? Découvrez sans attendre d’autres recettes aussi gourmandes qu’originales avec le Rosita et sa limonade de rose, le Zouc et son nectar de banane ou encore le Vaudoo Fever et son nectar de goyave, vous ne serez pas déçu.

Astuce Cocktail - Décorer votre cocktail avec des fruits

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Rhum blanc 55°
Où acheter
1 cuillère Cassonade
1/2 Kiwi

Le saviez-vous ?

Connaissez-vous la différence entre le rhum blanc, le rhum ambré et le vieux rhum ? C’est leur durée de vieillissement ! Le rhum blanc est mis en bouteille sans être vieilli pour être consommé très rapidement après sa distillation. Le rhum ambré reste entre 18 à 24 mois en fûts de chêne à vieillir et se teinter de sa belle couleur ambrée bien identifiable. Enfin, le rhum vieilli passe au moins 3 ans en fûts à développer lentement son goût unique et sa jolie couleur chaude.
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