Découvrez le Ti' Kiwi, une variation rafraîchissante du classique Ti' Punch. Chaque gorgée est un voyage sensoriel où l'arôme frais et fruité du kiwi précède la puissance du rhum blanc. Un cocktail idéal pour toutes les occasions !
Matériel :
Verre à ti’punch
Le doseur et bec verseur
Le pilon
Ingrédients :
4
cl Rhum blanc agricole Dillon
1
cuillère Cassonade
1/2
Kiwi
Préparation du Ti' Punch
1. Versez les ingrédients
Pour ce cocktail, choisissez un verre à Ti Punch, un verre type jarre ou un pot en verre.
Déposez-y directement un demi kiwi coupé en tranche.
Ajoutez 1 cuillère de cassonade.
2. Pilez
Pilez les ingrédients à l’aide d’un pilon afin d’extraire tout le jus du fruit.
Pour décorer cette variante originale et fruitée du célèbre Ti' Punch, vous pouvez déposer une rondelle de kiwi sur le rebord du verre.
Savez-vous découper un kiwi en forme de fleur de lotus pour décorer votre cocktail comme un véritable professionnel ? Il vous suffit de couper le fruit en deux en traçant des triangles plutôt qu’une ligne droite. Ouvrez le kiwi en deux et décollez partiellement la peau des pétales formés par les triangles de façon à faire les feuilles de la fleur, et le tour est joué !
Vous êtes un grand amateur de rhum ? Découvrez sans attendre d’autres recettes aussi gourmandes qu’originales avec le Rosita et sa limonade de rose, le Zouc et son nectar de banane ou encore le Vaudoo Fever et son nectar de goyave, vous ne serez pas déçu.
Astuce Cocktail - Décorer votre cocktail avec des fruits
Ma liste de course
PourPersonnes
4
cl Rhum blanc agricole Dillon
Où acheter
1
cuillère Cassonade
1/2
Kiwi
Le saviez-vous ?
Connaissez-vous la différence entre le rhum blanc, le rhum ambré et le vieux rhum ? C’est leur durée de vieillissement ! Le rhum blanc est mis en bouteille sans être vieilli pour être consommé très rapidement après sa distillation. Le rhum ambré reste entre 18 à 24 mois en fûts de chêne à vieillir et se teinter de sa belle couleur ambrée bien identifiable. Enfin, le rhum vieilli passe au moins 3 ans en fûts à développer lentement son goût unique et sa jolie couleur chaude.