Versez-y directement 4 cl de rhum royal blanc 50° Saint James, 4 cl de jus d’orange, 2 cl de triple sec, puis un trait de jus de citron jaune pressé et un trait de liqueur de framboise.
Pour décorer votre Atlantis, vous pouvez ajouter une brochette de framboises fraîches et quelques zestes de citron jaune.
Vous n’êtes pas sûr de savoir doser correctement un trait de liqueur ou de sirop ? Le conseil du barman : utilisez le bouchon de la bouteille, ou bien un bouchon doseur pour obtenir la bonne quantité !
Vous appréciez tout particulièrement le rhum blanc et l’Atlantis, mais connaissez-vous le Daï’ Kiwi, le Grand Blue ou encore le Green Tea Punch ? Voilà des cocktails qui vont faire voyager vos papilles !
Astuce Cocktail : Comment bien Conserver Ses Ingrédients ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Rhum royal blanc Saint James
Où acheter
4 cl Jus d'orange
2 cl Triple sec Marie Brizard
Où acheter
1 trait Jus de citron jaune pressé
1 trait Liqueur de framboise
Le saviez-vous ?
En 1834 à Saumur, un confiseur et liquoriste nommé Jean-Baptiste Combier inventa ce que l’on appelle aujourd’hui le triple sec. Dans son arrière-boutique, il mélangea des écorces d’oranges douces et amères avec de l’eau de vie, et fit distiller sa préparation trois fois dans un grand alambic en cuivre. Le triple sec lui servit au départ à préparer son célèbre élixir appelé l’élixir Combier (un mélange de cognac, de triple sec, d’orange douce et de plantes), mais fut rapidement apprécié pour son goût doux et amer. Certains ont dit à l’époque que Jean-Baptiste Combier n’était pas l’inventeur du triple sec, mais aurait « emprunté » sa recette au célèbre François Raspail, auteur d’un Manuel de santé à l'intention des milieux populaires.
