Recette Dai’Kiwi

Fruité
Verres long drink
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NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 4 cl de rhum blanc 40 °
- 1 kiwi frais
- 3 cl de jus de citron jaune pressé
- 2 cl de sirop de canne

Comment faire un cocktail Dai Kiwi ?

Dans un verre, versez 4 cl de rhum
Mélangez la pulpe d’un kiwi
Ajoutez 3 cl de jus de citron et 2 cl de sirop de sucre de canne.

Conseils de préparation

N'hésitez pas à décorer le bord du verre d'une rondelle de citron et de transches de kiwi.
Pour déguster votre cocktail bien frais, pensez à mettre tous les ingrédients au réfrigérateur quelques heures avant la dégustation.
Si vous ne pouvez pas préparer votre Dai'kiwi avec un kiwi frais, remplacez-le par du nectar de kiwi.

Vous appréciez le mélange du kiwi avec le rhum ? laissez-vous tenter par le panic Room qui mélange rhum blanc, nectar de kiwi, nectar de maracuja, fleur d'oranger et sirop de canne. Quant au Ti'kiwi, il se confectionne à base de rhum blanc, d'un demi-kiwi et de cassonade.

Astuce Cocktail : Décorez votre cocktail avec des fruits

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
4 cl Rhum blanc 40°
Où acheter
1 Kiwi
3 cl Jus de citron jaune pressé
2 cl Sirop de canne
Où acheter

Le saviez-vous ?

On s'imagine naturellement que le kiwi est un fruit originaire de la Nouvelle-Zélande. Pourtant, il n'en est rien. Le kiwi est dégusté en Chine depuis plus de 2000 ans. Et c'est vers 1750 que le jésuite Pierre Le Chéron d'Incanville qui décrit le premier cette plante qui n'est autre qu'une liane. Plus tard, les missionnaires ramènent le kiwi en Amérique, en Nouvelle-Zélande et en Europe. On l'appelle alors "groseille de Chine".
En France, il faut attendre 1904 pour voir les premiers kiwis à Nice. A Paris, on retrouve un plant au Muséum d'histoire naturelle. Il fructifie en 1937 et offre 85 kg de fruits. Aujourd'hui, on le cultive partout en France.
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