Ce cocktail rafraîchissant et pétillant se prête à toutes vos soirées. À base de trois ingrédients seulement, cette boisson aux notes botanique et acidulée se réalise directement au verre.

Matériel :

  • Tumbler/Verre long drink
  • Le doseur et le bec verseur
  • Cuillère à mélange

Ingrédients :

  • 5 cl Gin London dry Gibson's
  • 10 cl Eau gazeuse
  • 2 quartiers Citron vert

Préparation du Gin Rickey

1. Ajoutez le gin et l'eau gazeuse

  • Munissez-vous d’un verre tumbler et remplissez-le de glaçons.

  • Versez le London Dry Gin Gibson’s.

  • Complétez avec de l’eau gazeuse.

2. Ajoutez le citron vert

  • Coupez un citron vert en quatre.

  • Pressez deux quartiers dans le verre, puis déposez-les dans le verre.

  • Mélangez le tout délicatement.

Conseils de préparation

Quel est le meilleur type de gin pour le Gin Rickey ?


Optez pour un gin de qualité qui met en valeur les arômes botaniques. Les gins London Dry sont particulièrement recommandés pour ce cocktail en raison de leur profil équilibré de genièvre, d'agrumes et d'épices, et de leur douceur.

Les cocktails similaires au Gin Rickey


Le Gin Rickey n'est qu'une des nombreuses façons de combiner le gin et l'eau gazeuse. Le Tom Collins et le Gin Fizz sont deux autres cocktails célèbres, à base de gin, d'eau gazeuse, de jus de citron jaune à la place du citron vert, et avec du sirop de sucre en plus.

Comment personnaliser le Gin Rickey ?


Cette boisson peut être personnalisée avec des ajouts tels que des herbes fraîches (comme la menthe ou le basilic), des fruits (comme les baies ou les tranches de concombre), ou même des épices (comme le gingembre frais ou le poivre noir) pour ajouter une dimension supplémentaire au cocktail.

Cocktail Gin Rickey, dans un verre highball garni d'un quartier de citron vert.
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