Recette Douceur Printanière

Fruité
Verres à vin
Recette-cocktail-DouceurPrintanière
NOTEZ CE COCKTAIL

Ingrédients :

- 12 cl de vin blanc pétillant
- 2 cl de crème de cassis
- 3 feuilles de basilic frais
- Framboises
- Glaçons

Comment préparer le Douceur Printanière, un cocktail gourmand à base de vin blanc pétillant et de crème de cassis?

Pour préparer ce pétillant cocktail, prenez un grand verre à vin.

Écrasez-y délicatement les framboises et les 3 feuilles de basilic frais.

Déposez ensuite quelques glaçons dans le verre.

Pour finir, versez 2 cl de crème de cassis puis allongez avec 12 cl de vin blanc pétillant.

Votre Douceur Printanière est prêt : régalez-vous !

Conseils de préparation

Pour une présentation chic, vous pouvez servir le Douceur Printanière dans un verre de type piscine avec deux pailles courtes. Et pour décorer votre verre, n’hésitez pas à ajouter une brochette de framboises fraîches et quelques feuilles de basilic dans le verre.

Pour un cocktail encore plus gourmand, vous pouvez préparer des glaçons fruités. Pour cela, il vous suffit de déposer des framboises fraîches dans votre bac à glaçons avant de le placer au congélateur. Vous obtiendrez ainsi des glaçons colorés qui libèreront de délicieux fruits en fondant !

Vous aimez les cocktails fruités et pétillants ? Découvrez sans attendre d’autres recettes aussi originales que savoureuses avec le Hugo, son vin effervescent et son citron vert frais, le Litchi Cooler, son vin effervescent et son nectar de litchi ou encore le Mangue Royale, son champagne et sa crème de mangue !

Astuce Cocktail : Un peu d'originalité dans vos glaçons

MA LISTE DE COURSES

Pour personne(s)
12 cl Vin blanc pétillant
2 cl Crème de cassis
Où acheter
3 Basilic frais
Framboises

Le saviez-vous ?

C’est en 1841, et après pas moins de 3 ans de recherches, qu’Auguste-Denis Lagoute met au point la recette de la crème de cassis de Dijon telle que nous la connaissons aujourd’hui. Malgré le succès immédiat de sa crème de cassis, ce cafetier dijonnais se heurta rapidement à un problème : le cassis n’était pas produit en quantité suffisante dans la région pour permettre une production à plus grande échelle. En effet, le cassissier n'était alors planté qu’en faible nombre et uniquement en bordure des vignes de la région. Après de longues discussions, Auguste-Denis Lagoute parvint finalement à convaincre les vignerons de Bourgogne d’augmenter leurs plantations et leur production en quelques années, rendant possible la production de crème de cassis à échelle industrielle
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