Découvrez la Douceur Printanière, un cocktail envoûtant qui marie subtilement la fraîcheur des framboises, la vivacité du basilic et la douceur de la crème de cassis, le tout enveloppé dans un éclat pétillant de vin blanc. Une symphonie de saveurs qui éveillera vos sens et émerveillera votre palais.
Matériel :
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Ingrédients :
- 12 cl Vin blanc pétillant
- 2 cl Crème de cassis
- 3 Basilic frais
- Framboises
Préparation du Douceur Printanière
Prenez quelques framboises fraîches et trois feuilles de basilic.
Déposez-les dans le fond de votre verre piscine.
Utilisez un pilon ou une cuillère pour écraser doucement les framboises et le basilic.
Déposez des glaçons dans votre verre pour rafraîchir le mélange.
Versez 2 cl de crème de cassis L’Héritier-Guyot sur les framboises et le basilic écrasés dans le verre.
Allongez avec 12 cl de vin blanc pétillant.
Remuez légèrement le mélange à l’aide d’une cuillère pour bien mélanger tous les ingrédients.
Votre Douceur Printanière est prêt : régalez-vous !
Conseils de préparation
Pour une présentation chic, vous pouvez servir le Douceur Printanière dans un verre de type piscine avec deux pailles courtes. Et pour décorer votre verre, n’hésitez pas à ajouter une brochette de framboises fraîches et quelques feuilles de basilic dans le verre.
Pour un cocktail encore plus gourmand, vous pouvez préparer des glaçons fruités. Pour cela, il vous suffit de déposer des framboises fraîches dans votre bac à glaçons avant de le placer au congélateur. Vous obtiendrez ainsi des glaçons colorés qui libèreront de délicieux fruits en fondant !
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