Pour que votre cocktail soit encore plus gourmand et esthétique, décorez le bord du verre avec les feuilles de menthe fraîche.
Vous pouvez également ajouter quelques framboises entières directement dans le verre.
Décorer le bord du verre de sucre peut être agréable à l'œil et aux papilles. Il suffit d'humidifier les bords puis de les tremper dans une soucoupe remplie de sucre.
La recette de ce cocktail est directement inspirée de celle de l'incontournable Spritz devenu, depuis quelques années, l'un des cocktails les plus consommés en Europe. Pour autant, si vous aimez le Prosecco, laissez-vous séduire par un Spritz Hugo, un Litchi Cooler, un Bellini ou par ce cocktail au si joli nom, le Comme une Fleur.
Ma liste de course
PourPersonnes
6
cl Prosecco Perlino Extra-Dry
Où acheter
4
cl Americano Gancia
Où acheter
5
Framboises
1
cuillère à café Sucre en poudre
feuilles Menthe fraîche
Le saviez-vous ?
Arrivé sur le devant de la scène grâce au Spritz, le Prosecco est un vin pétillant né dans l'Antiquité, au IIe siècle avant JC. Très apprécié des Romains, il devient Prosecco en XVIe siècle. Ce nom serait issu du château qui surplombait les vignes reconnues sous le nom de "Torre di Prosecco".
Le cocktail est élaboré avec du Prosecco et avec de l'Americano Gancia qui est un grand classique des apéritifs italiens. Sa base de vin naturel associée à un mélange de 25 plantes, épices et fruits, ce qui lui offre un bouquet et un goût inimitable.
