Découvrez le Midnight Sunset, un cocktail fruité à base de vodka. Avec ses quartiers d'orange frais, de la crème de mûre et du sirop de canne, ce mélange est sublimé par la vodka pour une expérience de dégustation délicieusement rafraîchissante. Parfait pour les soirées estivales ou les moments spéciaux avec vos proches.

Matériel :

  • Verre à cocktail
  • Doseur
  • Pilon

Ingrédients :

  • 4 cl Vodka Poliakov
  • 2 cl Crème de mûre L'Héritier-Guyot
  • 1 cl Sirop de canne Canadou
  • 0.5 Orange

Préparation du Midnight Sunset

  1. 1. Versez les ingrédients
    1. Dans un verre à cocktail, déposez une demi-orange coupée en quartiers.

    2. Versez 2 cl de crème de mûre L’Héritier-Guyot et 1 cl de sirop de canne Canadou.

  2. 2. Pilez
    1. Pilez à l’aide d’un pilon à cocktails.

  3. 3. Ajoutez le reste des ingrédients
    1. Complétez avec de la glace pilée.

    2. Versez 4 cl de vodka Poliakov.

  4. 4. Mélangez
    1. Mélangez doucement à l’aide d’une cuillère à cocktails.

Conseils de préparation

Décorez votre verre d'un long zeste d'orange.
Si votre réfrigérateur ne produit pas de glace pilée, faites-la vous-même en mettant des glaçons dans un sac plastique hermétiquement fermé. Pilez avec un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez également utiliser un blender pour piler la glace.
Vous pouvez facilement réaliser votre propre crème de mûre en portant à ébullition et en cuisant 1 kg de mûres mélangés à 1 kg de sucre et une bouteille de vin rouge.
Si vous appréciez le mariage de la vodka avec la mûre, laissez-vous tenter un Sweety Thing, un cocktail qui mixe vodka, citron vert, crème de mûre et nectar de cranberry. Quant au Black, il allie vodka, cola et crème de mûre.

Astuce Cocktail : Un peu d'originalité dans vos glaçons !

Ma liste de course

Pour
Personnes

Le saviez-vous ?

La vodka est née au début du XVe siècle sous les mains d'un moine au monastère de Tchoudov qui se trouvait à l'emplacement actuel du Kremlin. Le terme vodka signifie "petite eau" en russe mais cet alcool ne porte ce nom que depuis 1751. A l'époque, on l'appelait "vin de pain" car elle est fabriquée à base de céréales. C'est l'impératrice de Russie Elizaveta Petrovna.
A la fin du XIXe siècle, le scientifique Dimitri Mendeleïev définit avec précision la composition de la vodka : 60 % d'eau et 40 % d'alcool.