cocktail orphée rose et rouge avec des cassis
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Découvrez l'Orphée, un cocktail qui saura vous séduire par son côté élégant et rafraîchissant, parfait pour une soirée spéciale ou pour ajouter une touche de sophistication à vos moments de détente.

Matériel :

  • Coupe
  • Le doseur et bec verseur

Ingrédients :

  • 14 cl Champagne
  • 4 cl Triple sec Marie Brizard
  • 2 cl Crème de cassis L'Héritier-Guyot
  • 1 trait Jus de citron jaune pressé

Préparation de l'Orphée

1. Servez les ingrédients

  • Choisissez une coupe à champagne et versez-y 4 cl de triple sec et 1 trait de jus de citron jaune pressé.

  • Ajoutez ensuite 2 cl de crème de cassis L’Héritier-Guyot.

  • Pour finir, allongez avec 14 cl de champagne rafraîchi en prenant soin de pencher légèrement le verre et de verser délicatement afin de préserver les bulles.

2. Servez

  • Votre Orphée est prêt : bonne dégustation !

Conseils de préparation

Pour décorer ce cocktail élégant et raffiné qui conviendra parfaitement pour vos moments d'exception, vous pouvez ajouter une savoureuse brochette de fruits rouges composée de fraises, de framboises et de cassis.

La taille des bulles de champagne dépend de la hauteur du verre dans lequel on le déguste. En effet, en remontant à la surface du verre, les bulles de champagne grossissent progressivement. Pour des bulles plus fines, préférez une coupe à champagne « piscine » ou un verre à cocktail évasé plutôt qu’une flute à champagne classique.

Vous aimez tout particulièrement le champagne et ses bulles délicates et festives ? Découvrez d’autres recettes de cocktails raffinés et fruités comme le Pink Royal au porto rosé et à la liqueur de cerise, l’Airbus, son triple sec et son jus de cerise, ou encore le Nuage de Fruits Rouges et sa crème de mûre.