Le Caribbean Mule est une interprétation caribéenne du cocktail classique Dark&Stormy, apportant une profondeur de saveur avec une touche légère de piquant.
Matériel :
Tumbler/Verre long drink
Le shaker
Ingrédients :
4 cl de Rhum ambré des îles Old Nick
12 cl de Ginger Beer
1 Citron vert
2 rondelles de Gingembre
Préparation du Caribbean Mule
1. Mélangez les ingrédients
Dans une timbale en cuivre, déposez 3-4 glaçons pour le rafraîchir.
Dans un shaker, déposez les dés de citron vert et 2-3 rondelles de gingembre.
Secouez vigoureusement votre shaker pendant quelques secondes.
Versez la préparation dans votre verre.
Allongez avec de la ginger beer.
Conseils de préparation
- Pour réaliser ce cocktail, nous vous préconisons d'utiliser le rhum ambré des îles Old Nick. Rhum authentique et équilibré, il est issu d’un mélange de rhums antillais élevés sous-bois. Son vieillissement en fûts de chêne lui offre des notes chaudes et boisées.
- Décorez votre cocktail avec une tranche ou un quartier de citron vert.
- Pour un cocktail moins relevé, vous pouvez réaliser la recette simplifiée en versant directement dans votre verre : 2 cl de jus de citron vert, le rhum ambré et en remplaçant le ginger beer par du ginger ale.