Décorez votre Dark ‘N’ Stormy avec un quartier de citron vert.
Conseils de préparation
Comment décorer le Dark 'N' Stormy ?
Pour la décoration, placez un quartier de citron vert sur la tranche de votre verre ou bien déposez-le sur le dessus de votre cocktail.
Quelles sont les variantes et recettes similaires ?
Si vous appréciez l’association des saveurs des rhums et du ginger beer, vous pouvez également réaliser un Dillon Storm qui mélange très vieux rhum, ginger beer et jus de citron vert.
Le Caribbean Mule contient les mêmes ingrédients que le Dark 'N' Stormy, mais le rhum ambré est mélangé à la ginger beer et au jus de citron.
Vidéo tuto - Comment faire un Dark 'N' Stormy ?
Ma liste de course
PourPersonnes
5
cl Rhum ambré Saint James
Où acheter
35 cl
70 cl
1 L
10
cl Ginger Beer
2
cl Jus de citron vert
Le saviez-vous ?
Comment a été créé ce cocktail ?
Le Dark 'N' Stormy est un cocktail emblématique et originaire des Bermudes où il aurait été inventé par un marin britannique en permission sur l'île pendant la première guerre mondiale. La légende veut que celui-ci mélangea, par inadvertance, rhum ambré et ginger beer, boisson très populaire dans les pays du Commonwealth.
D'où vient son nom ?
Au contact avec le rhum, le ginger beer génère une effervescence sombre qui menèrent certains à le comparer à un ciel houleux par temps d’orage : le nom de Dark 'n' Stormy était trouvé.
Il est considéré comme un Mule
Ce cocktail fait partie de la famille des cocktails « Mule », au même titre que le Moscow Mule, qui regroupe l’ensemble des cocktails à base de ginger beer et jus de citron vert. C'est un cocktail culte.
Un cocktail au nom déposé
C'est l'un des rares cocktails dont le nom a été déposé : en 1991 l'entreprise Goslings l'a enregistré mais avec une seule apostrophe : Dark'N Stormy®.