Avis aux fans de Mojitos, cette variante de ce grand classique des cocktails va vous émoustiller les papilles ! Le Mojito Mangue se boit idéalement en été.
Matériel :
Cuillère à mélange
Doseur
Pilon
Verre à mojito
Ingrédients :
6
cl de Rhum blanc 40° Saint James
Eau gazeuse
2
cl de Sirop de canne Canadou
0.5
Mangue
0.5
Citron vert
8
feuilles de Menthe fraîche
Préparation du Mojito Mangue
1. Coupez la mangue
Coupez la mangue en deux.
Epluchez la peau du bout de la mangue.
Coupez-la en morceaux.
2. Coupez le citron vert
Coupez un demi citron vert en dés.
3. Ajoutez les ingrédients dans votre verre
Dans votre verre à mojito, écrasez les morceaux de mangue en même temps que les feuilles de menthe et le citron vert à l’aide d’un pilon.
La mangue est un fruit exotique originaire de l'Asie du Sud-Est, cultivé depuis plus de 4000 ans. Il est désormais également cultivé en Amérique latine et en Espagne.
Il existe plusieurs variétés de ce fruit à la chair jaune et fondante, qui se caractérisent par des couleurs de peau et goûts différents.
Ainsi, certaines variétés moins sucrées sont conseillées pour être plutôt incorporées dans des plats salés.
