Le Mojito Pastèque va devenir votre boisson favorite de l'été ! La pastèque, fruit connu pour être très riche en eau, rajoute à ce cocktail classique son côté rafraîchissant et désaltérant. Ce Mojito va devenir votre allié des journées de fortes chaleurs.
Matériel :
Verre à mojito
Cuillère à mélange
Pilon
Doseur
Ingrédients :
6
cl de Rhum blanc Old Nick
Eau gazeuse
2
cl de Sirop de canne Canadou
0.5
tasses de Pastèque
0.5
Citron vert
8
feuilles de Menthe fraîche
Préparation du Mojito Pastèque
1. Coupez la pastèque
Retirez la peau de la pastèque.
Coupez la chair en dés jusqu’à remplir une demi tasse.
Retirez les pépins.
2. Versez les bouts de pastèque
Dans votre verre, broyez la pastèque à l’aide d’un pilon jusqu’à obtention d’une consistance liquide et lisse.
3. Coupez le citron vert
Coupez 1/2 citron vert en dés.
4. Ajoutez les ingrédients dans le verre
Ecrasez le citron vert et la menthe avec un pilon.
Si vous êtes équipé d'un robot de cuisine, vous pouvez directement broyer les morceaux de pastèque avec un blender.
Cocktail Rhum - Comment faire un Mojito Pastèque ?
Ma liste de course
PourPersonnes
6
cl de Rhum blanc Old Nick
Où acheter
70 CL
1 L
1,5 L
Eau gazeuse
2
cl de Sirop de canne Canadou
Où acheter
0.5
tasses de Pastèque
0.5
Citron vert
8
feuilles de Menthe fraîche
Le saviez-vous ?
La pastèque est un fruit originaire d'Afrique, et plus particulièrement de Lybie.
Ce fruit est désormais cultivé partout dans le monde, dont en Espagne, et même dans le Sud de la France !
Plusieurs variétés de pastèque existent et se caractérisent par la couleur de leur chair : rouge, jaune, orange, blanche et verte.
La pastèque, du fait de sa riche composition en eau (plus de 90% du fruit), est un fruit parfait pour se désaltérer durant les fortes chaleurs de la période estivale.
