Le Pornstar Martini est traditionnellement préparé en mélangeant de la vodka, de la liqueur et du nectar de fruit de la passion, du sirop de vanille et du jus de citron vert. Il est généralement servi avec du Prosecco ou du champagne.
Ingrédients :
- 4 cl Vodka
- 2 cl Nectar de maracujà
- 2 cl Sirop de vanille
- 3 cl Liqueur de fruit de la passion
- 2 cl Jus de citron vert
- 1 shot(s) Prosecco Extra-Dry
Préparation du Pornstar Martini
Munissez-vous d’une coupe à champagne ou d’un verre à cocktail.
Remplissez-le de glaçons pour refroidir le verre.
Munissez-vous d’un shaker.
Remplissez le shaker à moitié de glaçons.
Versez la vodka Poliakov, la liqueur de fruit de la passion, le jus de citron vert pressé, le nectar de maracujà Caraïbos et le sirop de vanille.
Shakez le tout environ 15 secondes pour refroidir le mélange.
Retirez les glaçons du verre.
Filtrez le contenu du shaker à l’aide d’une passoire à cocktail afin de retenir les glaçons et les résidus.
Remplissez un verre à shot de Prosecco extra-dry Perlino, à servir à côté du Pornstar Martini.
Votre délicieux cocktail Pornstar Martini est prêt à être dégusté !
Conseils de préparation
Pour décorer votre cocktail, ajoutez un fruit de la passion coupé en deux sur votre cocktail. Vous pouvez caraméliser votre moitié de fruit de la passion en le saupoudrant de sucre de canne brulé au chalumeau.
Pour rendre votre Pornstar Martini encore plus "instagrammable", faites mousser votre cocktail !
Le shot de Prosecco ou champagne est généralement bu avant de déguster le cocktail pour apporter une expérience gustative intéressante.
Un autre vin mousseux peut également être utilisé.
Dans la recette d'origine, la vodka utilisée est de la vodka saveur vanille.
Pour un cocktail plus onctueux, remplacez le nectar de fruit de la passion par de la purée.
Le Pornstar Martini peut se décliner en version granité ! Pour cela, utilisez un blender ou un Thermomix® afin de mixer tous les ingrédients avec des glaçons. Vous obtiendrez ainsi sa version frozen.
