Découvrez la recette du célèbre cocktail fruité le Rosé Pamplemousse.

Ingrédients :

  • 3 cl Crème de pamplemousse
  • 12 cl Vin rosé

Préparation du Rosé pamplemousse

1. Mélangez les ingrédients
  • Dans un grand verre piscine, versez la crème de pamplemousse puis le vin rosé bien frais.

  • Ajoutez quelques glaçons.

2. Servez
  • Remuez très délicatement avec une cuillère à cocktail.

  • Dégustez bien frais !

Conseils de préparation

Vous pouvez réaliser votre Rosé Pamplemousse avec du jus de pamplemousse fraîchement pressé. Préférez un pamplemousse rose, un peu plus sucré que le blanc qui se marie très bien avec le pastis pour un Pastis pamplemousse.

Si vous trouvez votre cocktail trop acide, ajoutez une pincée de sucre en poudre.

Si vous voulez un cocktail plus corsé, proposez un Pink Mouss' à vos invités. Au Rosé Pamplemousse, on ajoute du triple sec et une pincée de cannelle.

Et que diriez-vous d'une version plus classe en remplaçant le vin rosé par du champagne rosé?

On peut aussi décliner d'autres cocktails à base de rosé. Ainsi, le Rosé Joséphine mélange vin rosé, eau gazeuse et crème de fraise des bois.