Pour agrémenter le bord du verre, décorez avec des rondelles de citron jaune et des zestes de citron vert. Pour un cocktail plus rafraîchissant, remplacez le sirop de citron par un jus de citron vert fraîchement pressé. Si vous trouvez le Santo libre trop sucré, remplacez la limonade par de l'eau gazeuse. Vous aurez les bulles sans le sucre. Vous appréciez la saveur particulière du rhum ambré ? Lancez-vous dans la préparation d'un Gold & Spicy qui mixe rhum, nectar de maracuja, sirop de canne, jus de citron et piment rouge. C'est piquant mais délicieux !
Astuce Cocktail : Comment préparer des zestes ?
Ma liste de course
PourPersonnes
6 cl Rhum ambré des îles Old Nick
Où acheter
15 cl Limonade
1 cl Sirop de citron Citror Sirop Sport
Où acheter
Le saviez-vous ?
Le cocktail Santo Libre est une variante caribéenne du Cuba Libre, qui est composé de rhum ambré, cola et jus de citron vert. Le Santo Libre aurait été créé en République Dominicaine, dans la capitale Santo Domingo.