Le Santo Libre est un cocktail pétillant et sucré qui marie à merveille les saveurs du rhum ambré et du citron jaune.
Ingrédients :
- 6 cl Rhum ambré des îles Old Nick
- 15 cl Limonade
- 1 cl Sirop de citron Citror Sirop Sport
Préparation du Santo Libre
Munissez-vous d’un verre piscine et remplissez-le de glaçons.
Versez le sirop de citron Sirop Sport puis le rhum ambré des îles Old Nick.
Ajoutez la limonade.
Mélangez doucement avec une cuillère à mélange.
Dégustez ce cocktail avec une paille.
Conseils de préparation
Pour agrémenter le bord du verre, décorez avec des rondelles de citron jaune et des zestes de citron vert.
Pour un cocktail plus rafraîchissant, remplacez le sirop de citron par un jus de citron vert fraîchement pressé.
Si vous trouvez le Santo libre trop sucré, remplacez la limonade par de l'eau gazeuse. Vous aurez les bulles sans le sucre.
Vous appréciez la saveur particulière du rhum ambré ? Lancez-vous dans la préparation d'un Gold & Spicy qui mixe rhum, nectar de maracuja, sirop de canne, jus de citron et piment rouge. C'est piquant mais délicieux !
