Comment préparer un Aguacanina ?

  • Dans un shaker, déposez la moitié d’un kiwi épluché et 3 quartiers de citron vert.
  • À l’aide d’un pilon, écrasez soigneusement le kiwi et le citron afin d’en libérer tout le jus.
  • Ajoutez ensuite 1 cl de sirop de vanille, 1 cl de sirop de canne Canadou et 4 cl de cachaça Aguacana.
  • Secouez votre shaker avec énergie pendant quelques secondes afin de bien mélanger les ingrédients ensemble.
  • Choisissez un verre old fashioned et versez-y votre préparation en la filtrant.
  • Ajouter de la glace pilée, et le tour est joué : votre Aguacanina est prêt !

Ingrédients :

  • 4 cl Cachaça
  • 1 cl Sirop de vanille
  • 1 cl Sirop de canne
  • 3 quartiers Citron Vert Frais
  • 1/2 Kiwi

Conseils de préparation

Pour décorer votre Aguacanina, vous pouvez ajouter une gousse de vanille entière et déposer un quartier ainsi que quelques zestes de citron sur le rebord du verre.

Si vous n’avez pas de shaker, vous pouvez préparer ce cocktail directement dans un verre. Pour cela, pilez le citron dans le verre old fashion, puis versez-y le sirop de vanille, le sirop de canne et la cachaça. Remuez le tout à l’aide d’une cuillère à mélange et ajoutez la glace pilée.

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