Découvrez ce mix entre Mojito et Piña Colada. Un cocktail exquis qui vous fera voyager vers des contrées de saveurs envoûtantes !

Matériel :

  • Le pilon
  • Tumbler/Verre long drink

Ingrédients :

  • 4 cl Rhum blanc 40° Saint James
  • 1 brin Menthe fraîche
  • 0.5 Citron vert
  • Lait de coco

Préparation du Mojito Colada

  1. 1. Préparez les ingrédients
    1. Remplissez un verre à mojito ou un verre long drink de glace pilée.

    2. À l’aide d’un pilon, écrasez-y le demi-citron vert coupé en cubes et les feuilles de menthe fraîche effeuillées.

  2. 2. Ajoutez les ingrédients
    1. Ajoutez ensuite 4 cl de rhum blanc 40° Saint James.

    2. Allongez de lait de coco.

Conseils de préparation

Vous pouvez décorer votre Mojito Colada d’un zeste de citron vert et de quelques feuilles de menthe fraîche.

L’astuce du barman pour réussir à coup sûr cette variante du mojito ? Écrasez le citron et la menthe jusqu’à en libérer tout le jus possible pour réaliser un cocktail fruité et savoureux !

Vous aimez le mojito sous toutes ses formes ? Avez-vous gouté le Mojito Fraise Ambré au rhum ambré et au nectar de fraise, le Mojito Auvergnat et son mélange de gentiane et de champagne ou encore le Pink Mojito au Porto Rosé ? Voilà des recettes à essayer sans faute !

Comment faire de la glace pilée ?

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Le saviez-vous ?

Le Mojito est aujourd’hui encore l’un des cocktails les plus appréciés à travers le monde, mais peu de gens connaissent ses origines. D’après la légende, l’ancêtre du mojito aurait vu le jour sur les plages de La Havane au début du XVIe siècle. Pour se détendre entre deux attaques de pirates, le célèbre corsaire et explorateur Francis Drake en personne avait pour habitude de siroter une boisson à base de feuilles de menthe pilées avec du tafia, l’ancêtre du rhum. Au fil des siècles, le tafia est remplacé par du rhum agricole mélangé à du citron vert : le mojito tel que nous le connaissons est alors né !

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