Découvrez comment faire le Tropical Jungle, un cocktail exotique à base de rhum doré qui vous transportera au cœur d'une jungle tropicale avec ses saveurs envoûtantes et rafraîchissantes !
Matériel :
Jar
Le shaker
Passoire à cocktail
Le doseur et bec verseur
Le pilon
Ingrédients :
4 cl Rhum ambré des îles Old Nick
4 cl Nectar de mangue Caraïbos
4 cl Jus d'ananas Caraïbos
1 Banane
1/4 Citron vert
Préparation du Tropical Jungle
1. Pilez
Dans la timbale du shaker, coupez la banane en morceaux et écrasez-la avec un pilon à cocktails.
Mettez-la ensuite dans le shaker.
2. Shakez
Ajoutez le jus fraîchement pressé d’un quart de citron vert.
Versez 4 cl de rhum ambré des îles Old Nick, 4 cl de nectar de mangue et 4 cl de jus d’ananas et 1 cl de sirop de sucre de canne.
Ajoutez des glaçons jusqu’à remplir le shaker puis secouez énergiquement jusqu’à ce que le shaker refroidisse sous les doigts et se couvre de buée.
3. Servez
A l’aide d’une passoire, filtrez le cocktail.
Servez-le dans un verre rempli de glace.
Dégustez bien frais !
Conseils de préparation
Pour apporter une petite touche esthétique à ce cocktail coloré, décorez avec une feuille de menthe fraîche.
Si vous souhaitez faire des grosses quantités, vous pouvez réaliser ce cocktail au blender qui donnera un effet plus onctueux et crémeux au cocktail. Les cocktails au rhum doré sont toujours très parfumés. laissez-vous tenter par un Old Treacle à base de rhum doré, bitter, jus de pomme et sirop de vanille. Quant à l'original Honey Panama, il mixe le rhum doré avec le jus de citron vert, le sirop de canne, le miel et le basilic.
Astuce Cocktail : Comment utiliser un shaker ?
Ma liste de course
PourPersonnes
4 cl Rhum ambré des îles Old Nick
Où acheter
4 cl Nectar de mangue Caraïbos
Où acheter
4 cl Jus d'ananas Caraïbos
Où acheter
1 Banane
1/4 Citron vert
Le saviez-vous ?
Le rhum doré est un rhum ambré qui vieillit pendant plusieurs années dans des barriques où il va prendre une jolie couleur dorée mais aussi exacerber ses saveurs. Parfois quelques colorants sont ajoutés pour renforcer ces belles teintes ambrées. Ce sont souvent les rhums que l'on utilise en pâtisserie.