Voyage en Angleterre – Les cocktails anglais

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DestinationCocktails.fr vous emmène à la rencontre d’un pays connu pour sa monarchie constitutionnelle et ses paysages verdoyants. Située à une trentaine de kilomètres de nos côtes: en route pour l’Angleterre !

L’Angleterre est bordée par l’Écosse au nord et le Pays de Galles à l’ouest. Elle est également entourée par la mer du nord à l’Est, la mer d’Irlande au nord-ouest, la mer Celtique au sud-ouest et bien évidemment la Manche au sud, qui la sépare de l’Europe continentale et en particulier de la France.

Vous voulez en savoir plus ?

Avec une superficie de 131 760 km² et une population de 53 millions d’habitants, l’Angleterre est la nation la plus peuplée du Royaume-Uni (composé de 4 nations constitutives : l’Angleterre, l’Écosse, le Pays de Galles et l’Irlande du Nord).
Un séjour sur ce territoire vous déroutera sûrement, ne serait-ce que sur la route ! Et oui, nos chers anglais conduisent à droite. Attention donc à ne pas oublier ce détail lors de votre séjour. Connu pour son climat très pluvieux, ses paysages qui se déclinent sur toute une palette de verts et qui contrastent avec le blanc des falaises, le rouge du mobilier urbain et les façades de briques, ce pays saura vous surprendre !

 

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Quant au charme et à l’ambiance anglaise, inutile de préciser que c’est un tout autre art de vivre : pelouses et trottoirs tirés au cordeau, humour anglais déroutant, looks des plus extravagants aux plus traditionnels en chapeau melon : l’Angleterre est une terre pleine de surprises.

Monnaie

La monnaie en Angleterre est le livre sterling : 1 livre sterling = 1.16€.

Aller en Angleterre depuis Paris :

Depuis Paris, il vous faudra 1h05 pour rejoindre Londres, 1h25 pour Manchester ou encore 1h30 pour vous rendre à Liverpool.

Et si vous souhaitez voyager à bord de votre voiture, vous pourrez toujours emprunter l’Eurotunnel ou  le Shuttle,  de Calais jusqu’à Londres en 35 minutes.

Les incontournables de l’Angleterre :

  • Stonehenge: site préhistorique classé à l’Unesco, il s’agit d’un mystérieux cercle de pierres bleues géantes.
  • Saint Ives: si vous souhaitez vous rendre dans une station balnéaire familiale, ce lieu est fait pour vous.  Vous pourrez ainsi vous balader dans les ruelles, le long des superbes plages ou encore profiter des vagues pour surfer !
  • Oxford : une ville agréable et cosmopolite, vous y découvrirez la 3ème plus ancienne université du monde.
  • Mur D’Hadrien: une muraille de 113 km construite par l’empereur Hadrien, aux confins de l’Angleterre et de l’Écosse.
  • Londres: capitale de l’Angleterre. Vous pourrez vous y promener, visiter Big Ben, assister à la relève de la garde au palais de Buckingham ou encore faire une virée shopping.
  • Vous pourrez également découvrir la station thermale de Bath, la ville médiévale de Canterburry, le Château de Windsor qui est l’une des plus grandes forteresses au monde, les Cornouailles, le National Park Dartmoor

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Et côté boisson ?

L’incontournable : le Gin Tonic !

Il s’agit d’un cocktail typiquement britannique créé au 18ème siècle. On utilisait alors de l’eau tonique pour traiter la malaria. Et pour faire passer le goût amer de la quinine (ingrédient principal),  on y ajoutait du gin. L’arôme herbacé des baies de genévrier du gin se marièrent particulièrement bien avec l’amertume du tonic et donnèrent lieu à ce breuvage médicamenteux qui a connu un succès fulgurant. Aujourd’hui,  ce cocktail est prisé et de retour sur le devant de la scène.

Les cocktails à base de pimm’s

Traditionnellement servi lors des courses de chevaux en Angleterre, le Pimm’s est très populaire encore aujourd’hui. Cette boisson, au degré d’alcool allant jusqu’à 25°, s’utilise comme du sirop et existe sous différentes bases d’alcools (gin  whisky, brandy, rhum, seigle et vodka). Ce cocktail britannique est particulièrement apprécié pendant les périodes estivales. On y ajoute alors de la limonade et des fruits (souvent concombre, menthe, fraise, pomme et orange).

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