Cocktails 2026 : les grandes tendances
Le Bacardi Cocktail Trends Report 2026 vient d’être publié. Comme tous les ans, Bacardi dévoile les tendances à venir autour de la mixologie. En 2026, le cocktail...
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Chaque année, The World’s 50 Best Bars consacre les lieux qui réinventent l’art du cocktail. Derrière leurs comptoirs, des créateurs inspirés transforment la mixologie...
Cocktail Street revient en force en 2025 à la Grande Halle de la Villette Après une édition 2024 couronnée de succès – avec plus de 30 000 visiteurs et 72 000 cocktails...
Compétition de Caraïbos surf de nuit édition 2025 Ce vendredi 22 août 2025, la nouvelle édition du Caraïbos Surf de Nuit est prévue sur la plage de la Chambre...
Une étude NielsenIQ-Fyre consacre le spritz roi des cocktails en CHR, devant le Mojito Le cocktail spritz s’impose comme la boisson alcoolisée la plus consommée hors...
Sowine vient de publier son enquête 2025 sur les Français et les spiritueux. Les liqueurs prennent la place de la vodka sur le podium des alcools les plus consommés...
David Palanque est un barman multi primé : il a remporté deux fois le titre de champion de France en 2010 et en 20214 (association des barmen de France). Ce qui lui a...
Depuis 2016, The Bartenders Society, le premier concours international de cocktails et soft cocktails, soutenu par les marques Saint James, Caraïbos et Marie Brizard,...
Le 3 mars dernier avait lieu la finale de la première édition du Shochu Challenge. Ce concours, ouvert aux barmen professionnels de France, avait pour but de mettre le...
Tout comme nous l’avions fait en 2024 avec le Top 15 cocktails de 2023, nous vous dévoilons les 15 cocktails qui ont suscité le plus de convoitises sur...
Le Dry January : un mois sans alcool Chaque année, après les fêtes de fin d’année, de nombreuses personnes choisissent de se lancer dans le Dry January. Ce défi...
Découvrez le marronnier 2025 des journées mondiales et françaises liées aux vins et spiritueux et aux cocktails. janvier Tout le mois : Dry January (mois sans alcool)...
Les Salons des Spiritueux de 2025 en France : un voyage au Cœur de l’Excellence et de l’Innovation L’année 2025 promet d’être exceptionnelle...
Mathieu Gouret est le gérant et barman du Santeuil Café à Nantes. C’est l’un des plus vieux bistrots nantais qui date des années 50 avec une décoration très...
Stephen Martin a été reconnu par ses pairs meilleur mixologiste de France en 2009. Consultant, conférencier, historien, il est l’ambassadeur de nombreuses marques...
Stanislas Stomma est le chef barman de l’établissement Solera à Paris. Il a participé à la finale française de The Bartenders Society 2024 et a obtenu la 2ème...
