Articles Archive | Destination Cocktails

Baromètre 2026 : les spiritueux préférés en cocktails des Français

Le Baromètre SOWINE/Dynata (qui existe depuis 12 ans), a révélé le 24 mars le panorama 2026 des habitudes de consommation des Français en matière de cocktails,...

The Bartenders Society 2026 : la mixologie passe aux épices

Après une décennie d’innovations et d’inspiration, The Bartenders Society lance sa nouvelle édition avec un thème original : voyage autour des épices. Pour cette 11ᵉ...

Interview de barman: Juliette Cothenet

Juliette Cothenet a remporté en 2023 La Coupe Scott (qui récompense les meilleurs jeune Barmaid de France). Formée à l’Institut Paul Bocuse et au sein du célèbre...

Calendrier des journées des spiritueux et cocktails

Découvrez avec Destination Cocktails le calendrier des journées mondiales et françaises liées aux vins, spiritueux et aux cocktails. janvier Tout le mois : Dry...

Agenda 2026 : les salons de spiritueux en France

Les Spiritueux en France 2026 : les salons incontournables En 2026, les salons spiritueux s’imposent comme des rendez-vous majeures pour découvrir les innovations...

Interview de Barman : Pierre Munier, champion du monde de cocktails en 2025

Pierre Munier est devenu champion du monde de cocktails le 26 novembre 2025 à Carthagène, en Colombie. La compétition, avec 65 nations en lice, était organisée par...

Pierre Munier champion du monde de cocktail 2025

La France renoue avec l’excellence mondiale grâce à la victoire de Pierre Munier, qui a remporté le Championnat du Monde de Cocktail 2025 organisé par l’International...

Cocktails 2026 : les grandes tendances

Le Bacardi Cocktail Trends Report 2026 vient d’être publié. Comme tous les ans, Bacardi dévoile les tendances à venir autour de la mixologie. En 2026, le cocktail...

Les 10 meilleurs bars du monde 2025 où déguster des cocktails

Chaque année, The World’s 50 Best Bars consacre les lieux qui réinventent l’art du cocktail. Derrière leurs comptoirs, des créateurs inspirés transforment la mixologie...

Cocktail Street 2025

Cocktail Street revient en force en 2025 à la Grande Halle de la Villette Après une édition 2024 couronnée de succès – avec plus de 30 000 visiteurs et 72 000 cocktails...

Caraïbos Surf de Nuit 2025

Compétition de Caraïbos surf de nuit édition 2025 Ce vendredi 22 août 2025, la nouvelle édition du Caraïbos Surf de Nuit est prévue sur la plage de la Chambre...

Le spritz devient le cocktail préféré des Français dans les bars et restaurants en 2025

Une étude NielsenIQ-Fyre consacre le spritz roi des cocktails en CHR, devant le Mojito Le cocktail spritz s’impose comme la boisson alcoolisée la plus consommée hors...

Les Français et les spiritueux en 2025

Sowine vient de publier son enquête 2025 sur les Français et les spiritueux. Les liqueurs prennent la place de la vodka sur le podium des alcools les plus consommés...

Interview de barman: David Palanque

David Palanque est un barman multi primé : il a remporté deux fois le titre de champion de France en 2010 et en 20214 (association des barmen de France). Ce qui lui a...

The Bartenders Society 2025 : la finale aura lieu en Martinique

Depuis 2016, The Bartenders Society, le premier concours international de cocktails et soft cocktails, soutenu par les marques Saint James, Caraïbos et Marie Brizard,...

Finale du Shochu Challenge première édition : le recap

Le 3 mars dernier avait lieu la finale de la première édition du Shochu Challenge. Ce concours, ouvert aux barmen professionnels de France, avait pour but de mettre le...