Ingrédients :
- 2 cl de Tequila San José
- 2 cl de crème de framboise L'Héritier-Guyot
- 5 cl de jus goyave - framboise Caraïbos
- Des glaçons
Comment préparer un Golf Stream, un cocktail fruité à base de tequila ?
- Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez 2 cl de Tequila San José, 2 cl de crème de framboise L’Héritier-Guyot et 5 cl de goyave-framboise Caraïbos
- Secouez énergiquement jusqu’à ce que de la buée apparaisse sur le shaker, signe que le cocktail est à juste température.
- Versez dans un verre à cocktail en filtrant les glaçons avec une passoire à cocktails.
Conseils de préparation
Pour apporter une touche gourmande et colorée à ce cocktail, confectionnez une brochette de framboises que vous poserez sur le bord du verre.
Si vous n'avez pas de shaker, ne vous privez pas pour autant de ce cocktail fruité. Vous pouvez le réaliser au verre en ayant pris soin de mettre les ingrédients et le verre au frigo quelques heures avant.
Si vous aimez la saveur légèrement acidulée de la framboise, vous devriez apprécier le Raspberry Moon, un cocktail étonnant qui mêle gin et pastis. Quant au Red Label, il se prépare à base de whisky, de limonade et de sirop de framboise. Et La Raphaëlle avec de le gentiane, du Saint-Raphaël ambré, du tonic et de la crème de framboise.
