Cocktail au Porto blanc et liqueur de cerise servi dans un verre long drink décoré avec une cerise.
notez ce cocktail
Favoris

Laissez vous séduire par le Tapis Rouge, un cocktail corsé et élégant. Ce cocktail marie la robustesse du porto à la richesse légèrement fruitée de la liqueur de cerise créant une base parfaite pour débuter une soirée avec panache !

Matériel :

  • Tumbler/Verre long drink
  • Le shaker
  • Le doseur et bec verseur

Ingrédients :

  • 4 cl Porto Blanc Cruz
  • 4 cl Liqueur de cerise

Préparation du Tapis Rouge

1. Versez les ingrédients

  • Remplissez un shaker de glaçons jusqu’à mi-hauteur pour obtenir un cocktail bien rafraîchissant.

  • Versez-y 4 cl de porto blanc et 4 cl de liqueur de cerise.

2. Shakez

  • Secouez énergiquement pendant quelques secondes afin d’obtenir un mélange homogène.

3. Servez

  • Versez votre préparation dans un verre long drink.

  • Votre Tapis Rouge est prêt : bonne dégustation !

Conseils de préparation

Pour un cocktail gourmand, ajoutez une brochette de cerises griottes à votre Tapis Rouge. Leur goût délicatement acidulé viendra sublimer votre dégustation.

Si vous voulez éviter de voir votre Tapis Rouge dilué dans l’eau produite par la fonte des glaçons, vous pouvez filtrer votre cocktail avant de le servir. Cela va vous permettre de retirer les glaçons. Le conseil du barman si vous servez votre cocktail sans glaçons : placez votre verre long drink au réfrigérateur un peu avant de servir !

Vous avez un faible pour la liqueur de cerise ? Sachez que cet ingrédient est utilisé dans la préparation de nombreux cocktail aux alcools variés. Découvrez le Vegas Dream et son scotch whisky, le Fresh Pink et sa vodka, ou encore l’Exotic Granada et son rhum ambré !