8 cocktails d’Halloween sans alcool faciles à préparer

L’arrivée d’Halloween est l’occasion parfaite pour laisser libre cours à votre créativité en matière de cocktails. Si vous souhaitiez proposer des cocktails d’Halloween sans alcool, Destination Cocktails vous propose une sélection de boissons colorées et sans alcool pour petits et grands faciles à préparer.

8 mocktails pour Halloween

Punch d’Halloween

Un Punch fruité et coloré à faire en grande quantité, que tout le monde adorera.

Ingrédients

• 1 litre de jus d’orange
• 50 cl de jus de cranberry
• 50 cl de limonade
• épices de votre choix

Étapes de préparation

1. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol à punch sauf la limonade.
2. Ajoutez la limonade au dernier moment.
3. Mélangez légèrement une dernière fois juste avant de servir.

Il est possible d’ajouter du rhum désalcoolisé à votre Punch.

Variante petit budget  : remplacez le jus de cranberry par un jus multi-fruits rouge, et la limonade par une eau gazeuse + 2 c. à soupe de sirop (grenadine ou fruits rouges) pour un rendu similaire.
Version pichet / punch (6 à 10 verres) : cette recette donne environ 2 l, soit 8 à 10 verres de 20 cl.
Préparation à l’avance : préparez le mélange de jus la veille, filmez et gardez au frais. Ajoutez la limonade et les glaçons juste avant de servir pour conserver les bulles.

Sangria d’Halloween

Dans un grand récipient :

• 1 litre de jus de raisin noir
• 50 cl de jus d’orange
• 50 cl de limonade
• Fruits frais (oranges, citrons, etc.)

1. Mélangez le jus de raisin et le jus d’orange dans un grand bol à punch.
2. Ajoutez des fruits frais pour la décoration.
3. Terminez par ajouter la limonade, qui est à mettre au dernier moment.

Vous pouvez remplacer le jus de raisin par du vin rouge sans alcool (trouvable sur Internet ou chez les cavistes sans alcool).

Variante petit budget  : si vous n’avez pas de jus de raisin noir, faites moitié jus de raisin rouge / moitié jus de pomme, puis ajoutez 1 c. à soupe de sirop de grenadine pour foncer la couleur.
Version pichet / punch (6 à 10 verres) : avec 2 l au total, vous servez 8 à 10 verres.
Préparation à l’avance : mélangez les jus et les fruits la veille, au frais. Ajoutez la limonade au dernier moment pour avoir une sangria pétillante.
Astuce Halloween : Avant de servir, tracez un filet de sirop de grenadine à l’intérieur des verres. En coulant lentement, il crée un effet « gouttes de sang » particulièrement réussi pour une soirée Halloween.

Mocktail Bloody Mary à la betterave

Un cocktail rouge vif au goût sucré-salé pour une touche dramatique.

Ingrédients pour 1 personne :

• 10 cl de jus de tomate
• 5 cl de jus de betterave
• 1 cl de jus de citron jaune
• Quelques gouttes de sauce Worcestershire
• Une pointe de sel de céleri

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Servez dans un verre à cocktail et ajoutez une branche de céleri pour la décoration.

Variante petit budget : si vous n’avez pas de jus de betterave, râpez un petit morceau de betterave cuite, pressez-le dans une passoire et ajoutez 3 à 5 cl du jus obtenu.
Version pichet / punch (6 à 10 verres) : pour 6 verres, comptez 60 cl de jus de tomate, 30 cl de jus de betterave, 6 cl de citron et l’assaisonnement au goût. Servez très frais, avec beaucoup de glaçons.
Préparation à l’avance : le mélange se fait la veille (sans glaçons), puis se remue juste avant service, car la pulpe peut se déposer.

Cocktail Carton Rouge

Ce cocktail rouge est un mélange de :

• jus de pamplemousse
• nectar de fraise
• sirop de grenadine

Son goût est sucré, avec une très légère touche amère.

Découvrez la quantité exacte des ingrédients et les étapes de préparation sur la page recette du cocktail Carton Rouge.

Variante petit budget : prenez un jus “pamplemousse rose” premier prix et un nectar de fraise en brique. La grenadine fait le reste pour la couleur et le côté Halloween.
Version pichet / punch  : préparez la base (jus + nectar + sirop) dans un pichet de 1,5 à 2 l, puis ajoutez des glaçons au moment de servir.

Cocktail Booh!!

Le Booh!! a un nom caractéristique qui fait directement penser à Halloween et aux fantômes.

Cette recette sans alcool se compose de :

• jus de pamplemousse
• jus de goyave
• sirop d’érable

Tout comme le Carton Rouge, le Booh!! est sucré et très légèrement amer.
N’hésitez pas à rajouter une petite goutte de colorant rouge si vous trouvez que votre cocktail n’est pas assez rouge.
Découvrez la quantité exacte des ingrédients et les étapes de préparation sur la page recette du Booh!!.

Cocktail Devil Kiss

Cette recette plaira à condition que vos invités apprécient le goût de la coriandre !

Pour préparer ce cocktail original vous aurez besoin de

• jus de goyave
• jus de framboise
• jus de citron vert
• sirop de sucre de canne
• feuilles de coriandre bien sûr

Pour plus de détails sur la recette du Devil Kiss, rendez-vous sur sa page recette.

Potion magique d’Halloween violette

Une boisson effervescente violette pour impressionner vos invités.

Ingrédients pour 1 personne :

• 10 cl de jus de raisin
• 5 cl de jus de pomme
• 5 cl de ginger beer
• Quelques gouttes de colorant alimentaire violet

Variante petit budget (sans colorant spécialisé) : remplacez le colorant par 1 à 2 c. à café de sirop de fruits rouges (ou une touche de grenadine). Vous obtiendrez un violet-rouge “nuit”, très Halloween et facile à trouver en grande surface.
Version pichet / punch (6 à 10 verres) : pour 6 verres, mélangez 60 cl de jus de raisin + 30 cl de jus de pomme au frais, puis ajoutez 30 cl de ginger beer au dernier moment. Pour 10 verres, passez à 1 l + 50 cl + 50 cl.
Préparation à l’avance : mélangez les jus la veille. Ajoutez la ginger beer et le colorant juste avant de servir.

Cocktail rouge sanglant

Un cocktail rouge vif aux ingrédients de saison pour une ambiance sanglante.

Ingrédients pour 1 personne :

• 10 cl de jus de cranberry
• 5 cl de jus de grenade
• 5 cl de sirop de grenadine
• Glaçons

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre à cocktail.

Variante petit budget : remplacez le jus de grenade par du jus de raisin rouge, et ajustez avec un peu de citron pour éviter que ce soit trop sucré.
Version pichet / punch (6 à 10 verres) : pour 6 verres, utilisez 60 cl de cranberry, 30 cl de grenade et 30 cl de grenadine. Pour 10 verres, comptez 1 l, 50 cl et 50 cl, puis servez sur beaucoup de glace.
Préparation à l’avance : vous pouvez préparer le mélange la veille, au frais. Faites les “traînées de sang” dans les verres avec du sirop de grenadine et ajoutez les glaçons juste au moment de servir.

Conseils pour la décoration de vos cocktails d’Halloween sans alcool

Pour épater avec vos boissons sans alcool, retrouvez toutes nos idées spéciales cocktails d’Halloween pour pimper vos cocktails !

Découvrez toutes nos recettes de cocktails avec ou sans alcool à faire pour Halloween, sur notre page dédiée.

Pour une présentation terrifiante (verres, glaçons, “fumée” et déco), misez sur des effets qui ne demandent pas d’ingrédients introuvables. Voici une base de matériel minimal, puis des boosters visuels rapides.

• Matériel minimal : un pichet (ou un saladier), un shaker (ou un bocal avec couvercle), une passoire et une cuillère longue.
• Boosters d’effet : glaçons thématiques, bords de verres colorés, sirop de grenadine sur l’intérieur du verre.

Questions fréquemment posées

Comment créer un cocktail sans alcool pour Halloween vraiment effrayant ?

Utilisez une boisson claire (limonade, tonic ou jus de pomme), puis créez l’effet avec la paroi du verre : traînées de grenadine pour un rendu “sang”, ou sucre noir (sucre + cacao). Ajoutez les bulles à la fin, et servez sur glaçons pour un visuel net.

Quel cocktail sans alcool puis-je préparer la veille ?

Les bases de punch et de sangria se préparent très bien la veille : mélangez tous les jus, filmez et gardez au frais. Ajoutez uniquement la limonade/ginger beer et les glaçons au dernier moment, sinon vous perdez les bulles et la boisson se dilue.

Quel est le meilleur cocktail sans alcool le plus facile à faire ?

Le punch d’Halloween reste le plus simple : on verse, on mélange, c’est prêt. En bonus, il se décline facilement en grande quantité et vous pouvez le “pimper” avec des glaçons thématiques et un bord de verre coloré.