Voyage en Espagne – Les cocktails espagnols

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Plages touristiques de la Costa Brava, complexes hôteliers bétonnés, zones naturels, paysages saisissants et monuments splendides, DestinationCocktails.fr vous fait (re)découvrir l’Espagne.

Diversité des paysages, des cultures, des langues (castillan, catalan, basque…), des terroirs et des villes, l’Espagne est le pays le plus étendu d’Europe de l’Ouest  avec plus de 504 000 km2!

Que savoir sur l’Espagne ?

Située au Sud de l’Europe, dans la péninsule Ibérique, l’Espagne est bordée par la mer Méditerranée. Elle est séparée du continent Africain par le détroit de Gibraltar et a comme pays frontaliers la France, au nord, séparée par les Pyrénées, et le Portugal à l’Ouest.

Le territoire espagnol est composé également des Îles Baléares situées en Méditerranée, des Îles Canaries dans l’océan Atlantique et des deux cités autonomes en Afrique du Nord : Ceuta et Melilla (limitrophes du Maroc).

Ce pays est connu pour sa diversité. En effet, du fait de son emplacement, le territoire espagnol a bénéficié de nombreuses influences externes et a subi de grandes transitions : empire romain, invasions germaniques ou Arabes, reconquête, grande puissance européenne, censure et dictature sous Franco, l’Espagne est un pays qui vit depuis la fin du franquisme un renouveau et une modernisation à grande vitesse.

L’Espagne est régie par une monarchie constitutionnelle,  de la même façon que l’Angleterre. Le roi est Felipe VI et le président du gouvernement Pedro Sánchez.

Monnaie

Du fait de sa place au sein de l’Union Européenne depuis 1986, la monnaie en Espagne est l’Euro.

Aller en Espagne depuis Paris :

Depuis Paris, il vous faudra 1h40 pour rejoindre Barcelone, 2h pour aller à Madrid, 2h25 pour Malaga et Séville et 1h50 pour Palma de Majorque.

Les incontournables de L’Espagne :

  • Le pays Basque Espagnol: Bilbao, San Sébastian, Pamplona, Gernika… vous y découvrirez un paysage à couper le souffle où se mêle verdure, montagne et mer !
  • Barcelone, la célèbre ville catalane marquée par Gaudi, avec la Sagrada Familia.
  • Segovia: ville classée à l’UNESCO avec son aqueduc romain, l’Alcázar (palais arabe fortifié), ses ruelles et églises romanes.
  • Toledo : l’une des plus belles promenades médiévales, vous pourrez y découvrir l’Alcázar, l’architecture et d’autres trésors…
  • Valencia : plage, richesse architecturale entre vieille ville et modernité, notamment avec la futuriste cité des arts.
  • Zaragoza: la ville des 4 cultures dotée d’un patrimoine riche.
  • Cáceres: une ville sertie de remparts alliant charme romano-arabo-chrétien, classée à l’UNESCO.
  • Vous pourrez également vous rendre sur la route du Célèbre Don Quichotte de Cervantes, Salamanca, Santiago de Compostela, Madrid : la capitale, Sevilla

aqueduc segovia

Et si on vous dit Espagne vous pensez à : La Sangria bien sûr, mais pas que !

 

Notre recette de Sangria

Au même titre que la corrida et le flamenco, la sangria fait partie des symboles espagnols. Préparée avec une base de vin rouge, elle est généralement servie avec des morceaux de fruits. Vous pouvez également tenter la version blanche (à base de vin blanc) ou encore la sangria de cava (pétillant qui vient remplacer le vin rouge). Notre conseil : préparer la seulement 2 heures avant de la consommer et la déguster avec des tapas ou une viande à la plancha.

sangria luxury

 

Autres boissons phares

L’Espagne est connue pour sa production viticole, notamment le vin rouge dans la région de la Rioja. La consommation de boissons à base de vin est donc importante:

  • Le tinto de verano (vin rouge d’été) à base de vin rouge, limonade, citron et glaçons !
  • Le Kalimotxo, originaire du Pays Basque Espagnol, il se compose de vin rouge et de coca.
  • Et pour les amateurs de bulles, la Cava espagnole (Connue sous l’appellation champagne jusqu’en 1972 où fut créée l’AOC cava).

Les espagnols apprécient également le vermouth  et toutes sortes de liqueurs.

tinto de verano

On vous a donné envie ? Retrouvez nos idées pour une soirée auberge espagnole et ramenez la chaleur de l’Espagne chez vous !

Retrouvez nos idées recettes de cocktails espagnol ci-dessous :

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