Réussir ma mousse de cocktail

L’appréciation d’un cocktail passe à la fois par la vue et par le goût, il était donc important de trouver un élément qui rehausse à la fois l’attrait visuel et...

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Réaliser son propre bitter

Souvent utilisés dans les cocktails, les différents bitters varient tant dans leur composition que dans leur méthode de fabrication et leur degré d’alcool. Bitter...

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Réaliser un cocktail Rainbow

Envie d’apporter de la couleur à vos cocktails pour l’été ? DestinationCocktails.fr vous présente la technique pour réaliser des Rainbow shots et cocktails rainbow,...

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Stir ou la technique du mélange

Pour réaliser de bons et savoureux cocktails, rien n’est plus important que la technique ! DestinationCocktails.fr vous présente donc la méthode du mélange, ou « stir »...

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Le Fat Wash

DestinationCocktails.fr vous présente une technique fraîchement arrivée dans le monde de la mixologie, le Fat Wash. Mais qu’est-ce que c’est ? Le principe est simple :...

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Réaliser son alcool home made

Aujourd’hui, de nouveaux modes de consommation voient le jour et dans cette lancée, le «home made» ou  «le fait maison» se fait de plus en plus entendre.  En plein cœur...

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Les cocktails flambés

Vous souhaitez impressionner vos invités et leur offrir un vrai « show », alors les cocktails flambés sont faits pour vous. Destinationcocktails.fr vous livre tous les...

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Le secret des cocktails à étages

Vous avez toujours voulu savoir comment faisaient les barmen pour réaliser de somptueux cocktails à étage ? Nous allons enfin vous révéler  le secret ! Ces cocktails...

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