Cocktails amers : Le retour
L’amertume est de retour dans les tendances cocktails. Les plantes amers étaient autrefois utilisées en médecine pour soigner des problèmes de digestion ou de...
Les cocktails d’été à partager
L’été arrive à grand pas : soleil, transat, terrasse, piscine… et sans oublier l’élément incontournable : le cocktail. Découvrez notre sélection de...
Les cocktails « made In France » !
Le Made in France Le made in France, de plus en plus tendance quel que soit le secteur concerné, gagne du terrain dans le milieu de la mixologie. Certains bars...
Cocktails pour les fêtes de fin d’année : les recettes indispensables et originales
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour d’un dîner ou d’un feu de bois tout en dégustant un bon cocktail....
Le cocktail prend sa place à l’apéritif
Depuis bien des années, l’apéritif est pour les Français LE moment indispensable pour profiter et décompresser après une journée. En effet, 1/3 des Français prennent...
Les tendances cocktails 2021
L’année 2021, au même titre que 2020, a été bousculée par la crise sanitaire que nous traversons et cela a eu quelques conséquences dans nos habitudes de consommation....
Les Cocktails préférés des Français
Un peu d’histoire… Les cocktails sont apparus dans les années 1920 lors de la prohibition aux Etats-Unis. L’ajout d’un soft avec de l’alcool permettait de diminuer le...
Le Kombucha : idées de recettes aromatisées
La tendance du manger mieux et plus sain oblige également la mixologie à s’y adapter. Boire moins alcoolisé, moins sucré et local est une demande générale des...
Les mocktails et cocktails sans alcool
Les cocktails sans alcool sont souvent préparés avec des jus de fruits, du thé, du café, et d’autres ingrédients. Ils sont souvent agrémentés de feuilles de...
Les poptails : les cocktails sorbets
Après les mocktails place aux « Poptails », la nouvelle façon de déguster son cocktail sous forme de sorbet et qui c’est sûr en glacera plus d’un ! Mais les Poptails,...
Les cocktails se dégustent à emporter
Depuis quelques années, nous observons des changements dans le comportement des consommateurs. Un comportement qui évolue à travers différentes tendances ; celle du...
Nos meilleurs cocktails à la vodka
Nous allons vous faire découvrir notre sélection des meilleurs cocktails à la vodka. Aujourd’hui, cette eau-de-vie est l’ingrédient de nombreux grands classiques bien...
Les hard seltzers, c’est quoi ?
Débarqués tout droit des Etats-Unis, les hard seltzers sont en pleine expansion eu Europe et en France. Cette nouvelle boisson qui séduit est une eau gazeuse aromatisée...
Cocktails à faible teneur en alcool (Low ABV)
Qu’est-ce qu’un cocktail léger en alcool ? Les amateurs de mixologie recherchent aujourd’hui des boissons qui allient plaisir, convivialité et modération. C’est dans ce...
Les vins en cocktails
Les cocktails ne sont pas uniquement réservés aux alcools forts. En retrait depuis quelques années, le vin revient sur le devant de la scène sous forme de cocktails....
La tendance des Bitters
Le bitter (ou amer en français) est une liqueur ancienne issue de l’infusion de divers aromates (épices, écorce d’arbre, graines, fruits…) dans un spiritueux neutre....
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