Cocktails dans des verres avec des fruits et menthe fraiche

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Cocktails faciles à faire à la maison

Des cocktails faciles à faire à la maison : le guide Destination Cocktails

Chez Destination Cocktails, on appelle « cocktail simple à la maison » une recette qui coche trois cases : 3 à 5 ingrédients, des gestes faciles à reproduire, et un résultat constant (même quand l’apéro est improvisé).

Pour bien démarrer, privilégiez :

les cocktails montés au verre (type Gin Tonic, Spritz, Mule, Highball) qui demandent peu de technique ;
les recettes « ratios » (sour 2 : 1 : 1) qui se retiennent en une minute et se déclinent à l’infini ;
une option sans alcool ou low-alcohol pour varier sans perdre l’esprit « bar quality ».

Quels cocktails choisir quand on débute en mixologie à la maison ?

Vous n’avez ni les compétences ni le temps de vous lancer dans la préparation de cocktails sophistiqués ? Lancez-vous dans la confection de cocktails simples avec ou sans alcool : des cocktails qui ne demandent qu’une liste réduite d’ingrédients et se préparent directement au verre, sans utilisation de shaker, et qui n’impliquent pas de gestes compliqués à maîtriser.

Voici nos 10 cocktails incontournables faciles à faire à la maison
1. Le Mojito, cocktail phare du monde du bar, est facile à réaliser (menthe, sucre de canne, rhum)
2. Le Spritz est encore plus simple à faire : du prosecco, de l’amer italien et de l’eau gazeuse suffisent.
3. La Caïpirinha, le cocktail préféré des Brésiliens, se prépare très facilement avec de la cachaça, de sirop de canne et d’un citron vert coupé en dés.
4. Pour les amateurs de tequila, le Tequila Sunrise est également très simple à confectionner : de la tequila, du jus d’orange et du sirop de grenadine.
5. Pour les amateurs de rhum, le Punch s’impose comme un grand classique des cocktails à la maison et est idéal pour être réalisé en grande quantité.
6. Le Gin Tonic, le cocktail classique anglais, se réalise directement au verre.
7. Le Moscow Mule se prépare avec 3 ingrédients faciles à trouver : vodka, ginger beer, citron vert.
8. Le Highball permet de twister du whisky en ajoutant tout simplement un soft selon votre envie : eau gazeuse, limonade (plus sucré), ginger beer ou ginger ale (plus épicé)
9. Le Porto Tonic reste le cocktail à (re)découvrir avec 50% de Porto (blanc ou rosé) et 50% de tonic.
10. Dans la version sans alcool, essayez le Rio avec du jus d’orange, grenadine et limonade.