Verre vu de haut à la framboise et menthe

Cocktails à la framboise

Cocktails à la framboise

La légende attribue l’origine de la framboise à la Grèce. Elle dit que la framboise serait née sur le Mont Ida en Crète. En réalité, la framboise naît à la fin du Moyen-Âge, dans les montagnes européennes occidentales où l’on peut trouver encore quelques framboisiers à l’état sauvage. Malgré tout, sa culture est plutôt maîtrisée dans les jardins. Très fragile, ce fruit nécessite une manipulation délicate afin d’en conserver toute sa beauté. Fruit rouge par excellence, vous pouvez déguster la framboise pendant toute la période estivale jusqu’au début de l’automne. Ensuite, vous pouvez parfaitement congeler la framboise qui conserve tous ses bienfaits. Fruit qui se cuisine facilement, la framboise s’apprécie de tous. Ainsi, il est assez simple de trouver des cocktails à base de framboise plus ou moins facile à réaliser. Nous vous en livrons quelques-uns des meilleurs et des plus simples à réaliser dans cet article. Vrai cocktail vitaminé, vous pouvez déguster la framboise en boisson de diverses manières. Simplement en sirop avec de l’eau plate ou gazeuse ou bien avec de la limonade, la framboise peut aussi sublimer votre palais dans des cocktails variés. Accompagnée de jus de fruits (rouges, blancs ou exotiques), la framboise est le fruit idéal pour apporter de la douceur et de la légèreté à vos boissons. Quant au cocktail à base d’alcool, c’est simple d’apprécier cet ingrédient qui s’allie parfaitement à la vodka, au whisky ou encore au champagne. Retrouvez une diversité de délicieux cocktails à base de framboise sur destinationcocktails.fr.

35 Résultat(s)

cocktail royal kosmos

Recette Royal Kosmo

Eau-de-Vie de Framboise Sauvage + Jus de cranberry
Difficulté
Cocktail French Martini, à base de vodka, liqueur de framboise et jus d'ananas

Recette French Martini

Vodka + Liqueur de framboise
Difficulté
cocktail de fêtes à base de mousseux, de triple sec et de framboises

Recette Framboisine

Champagne + Triple sec
Difficulté
daiquiri au rhum blanc et à la framboise

Recette Daïquiri Framboise

Rhum blanc 40° + Jus de citron vert pressé
Difficulté
recette cocktail rose clover club au gin et a la framboise

Recette Clover Club

Gin + Jus de citron jaune
Difficulté
cocktail rose pink lady cruz au porto

Recette Pink Lady Cruz

Porto rosé + Jus de framboise
Difficulté
cocktail fizzy miss fruits rouges grand récipient

Recette Fizzy Miss

Sans alcool
Eau gazeuse + Nectar de goyave
Difficulté
Cocktail comme une fleur

Recette Comme une Fleur

Prosecco + Liqueur de sureau
Difficulté
Cocktail pétillant, recette à base de prosecco, d'américano, de framboises, servi dans un verre décoré avec feuilles de menthe fraiche.
Difficulté
cocktail canadian raspberry mojito

Recette Canadian Raspberry Mojito

Whisky Canadien + Liqueur de framboise
Difficulté
Cocktail Raspberry Flower, couleur rouge rosé, servi dans un long verre avec des glaçons, des framboises et une feuille de menthe

Recette Raspberry Flower

Liqueur de sureau + Jus de framboise
Difficulté
cocktail Raphaelle

Recette La Raphaëlle

Crème de framboise + Gentiane
Difficulté
Cocktail Betty Sexy avec jus de cranberry, nectar de maracujà, nectar de goyave, sirop de framboise et jus de citron vert pressé.

Recette Betty Sexy

Sans alcool
Jus de citron vert pressé + Jus de cranberry
Difficulté
Découvrez le cocktail iced raspberry

Recette Iced Raspberry

Bière blonde ou blanche + Crème de framboise
Difficulté
Cocktail Coucher de Soleil avec jus d'ananas, jus de framboise, nectar de mangue et sirop de canne

Recette Coucher de Soleil

Sans alcool
Jus d'ananas + Jus de framboise
Difficulté
cocktail red velvet feuille de menthe

Recette Red Velvet

Rhum ambré + Jus de citron vert pressé
Difficulté
recette Kosmopolitan

Recette Kosmopolitan

Vodka + Triple sec
Difficulté
cocktail au whisky et crème de fruit de la passion avec du sirop de framboise servi dans un verre décoré avec une feuille de menthe

Recette Sweet Label

Scotch Whisky + Crème de fruits de la passion
Difficulté
cocktail millenium a étage avec orange en décoration

Recette Millenium

Vodka + Champagne
Difficulté
Cocktail red rose, recette sans alcool avec du cranberry et de la fraise servi dans un verre décoré avec des feuilles de menthe

Recette Red Rose

Sans alcool
Nectar de fraise + Jus de cranberry
Difficulté

Les cocktails au citron vert

Recette Blanc Bec Menthe

Eau + Jus de citron jaune

Recette Dark ‘N’ Stormy

Rhum ambré + Ginger beer

Recette HTK Fizz

Gin + Eau gazeuse

Recette Litchi Cooler

Prosecco + Jus de citron vert pressé

Recette Tequila Collins

Tequila + Eau gazeuse

Cocktails à la framboise

La framboise est un fruit rouge apprécié depuis des siècles par tous. Cultivé partout dans le monde, elle est consommée de diverses manières : simplement nature, en sirop, coulis, liqueur, jus, sorbet, crème. Vous pouvez aussi en faire des confitures, de nombreux desserts tels que les tartes, les bavarois, dans une salade de fruits… La framboise s’associe parfaitement à tous les mets. Ses bienfaits sont nombreux car la framboise est source de minéraux et de vitamines bons pour la santé. En outre, vous pouvez l’intégrer dans vos cocktails avec ou sans alcool. C’est un ingrédient inéluctable pour tout barman. Quels sont les meilleurs cocktails à base de framboise ? Voici quelques-unes des meilleures recettes de cocktails à la framboise avec ou sans alcool.

Les cocktails sans alcool à base de framboise

En jus ou en fruits frais, la framboise est un véritable allié des cocktails sans alcool. Riche en vitamines et particulièrement en vitamine C, la framboise met à bien votre santé. Alors pourquoi s’en priver ? En plus, c’est délicieux ! Vous pouvez déguster la framboise en simple sirop avec de l’eau plate ou gazeuse. Mais si vous voulez vous amuser un peu, vous pouvez créer des cocktails sans alcool très variés à base de framboise.

Ce cocktail délicat porte son nom car visuellement, réalisé dans le bon ordre, il a l’aspect d’un véritable coucher de soleil. Ainsi, vous commencez par mélanger le jus d’ananas, le nectar de mangue et le sucre de canne. Vous versez votre préparation dans un long drink permettant ensuite d’ajouter le jus de framboise délicatement. La nuit arrive doucement et cache subtilement le soleil qui décline. Véritable voyage, vous dégusterez ce cocktail avec plaisir. L’idéal est d’avoir mis vos ingrédients préalablement au réfrigérateur afin d’éviter l’ajout de glace. En effet, celle-ci casserait complètement l’aspect visuel du cocktail qui en fait sa beauté.

Ce cocktail rempli de tonus vous apportera votre plein d’énergie. La douceur de la framboise s’associe parfaitement à l’acidité de la cranberry et du citron vert. Cocktail hyper rafraîchissant et plein d’arômes, vous pouvez l’agrémenter d’une grappe de groseille et de quelques feuilles de menthe. Fruité, ce cocktail à base de framboise est également détoxifiant pour votre organisme. Plaisir assuré avec ce cocktail sans alcool à base de framboise.

Envie d’un cocktail plus exotique à base de framboise ? Optez alors pour le Betty Sexy et ses fruits tropicaux. Le sirop de framboise et le nectar de cranberry apportent la touche de fruits rouges acidulés à la douceur du fruit de la passion et la goyave. Ajoutez du jus de citron vert et le compte y est. Il n’y a plus qu’à déguster ce délicieux cocktail avec deux ou trois framboises au-dessus de votre verre.

Les cocktails avec alcool les plus connus avec de la framboise

En Jus, sirop, crème ou liqueur, la framboise agrémente idéalement tous les cocktails. Note de fraîcheur estivale, la framboise apporte un goût unique et agréable aux cocktails à base d’alcool. Découvrons-en quelques-uns qui susciteront votre intérêt.

Dérivé du célèbre Cosmopolitan, ce cocktail très simple à réaliser saura ravir toutes les papilles. Les aromates de la vodka se marient délicatement aux agrumes du triple sec, à l’acidité du cranberry et à la douceur de la framboise. Tout comme son grand frère, le Kosmoplitan se sert dans un verre à martini où les saveurs se libèrent doucement pour une véritable explosion en bouche. L’équilibre des goûts est parfaitement maîtrisé dans ce cocktail à la framboise. Ajoutez une tranche de citron vert et quelques framboises en brochette sur votre verre. Vous n’avez plus qu’à le savourer.

  • Red Label

Le whisky et la framboise sont deux ingrédients qui se marient parfaitement bien ensemble. Ainsi il existe divers cocktails à base de whisky et de framboise. Le Red Label est l’un des plus simples à réaliser. Du whisky, du sirop de framboise, de la limonade (ou de l’eau gazeuse si vous préférez moins de sucre), des glaçons et le tour est joué. Ce mélange de saveurs promet un cocktail original et pourtant facile à faire. Une feuille de menthe posée délicatement sur les glaçons apportera une note légère de fraîcheur. Place à la dégustation !

Si vous êtes amateur de champagne, ce cocktail à la framboise va vous plaire. Associé au Saint Raphaël, au jus d’orange et bien évidemment, à la crème de framboise, le champagne est sublimé dans ce cocktail royal. La noblesse des bulles se marie parfaitement aux épices originales du Saint Raphaël, au tonus du jus d’orange ainsi qu’à la douceur légèrement sucrée de la framboise. A servir bien frais, le Royal Angel fait l’unanimité de tous les palais. Vous pouvez y ajouter n’importe quel fruit rouge au bord du verre pour sublimer encore plus ce cocktail à base de framboise.

Les cocktails à la framboise, avec ou sans alcool, sont appréciés de tous. Retrouvez nos différentes recettes de cocktails avec ou sans alcool à base de framboise sur destinationcocktails.fr.

 

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